Wedang Jahe Khas Makassar

Ika Putri Wulandari
Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari
Bandung-Indramayu

Source @Sari Utami Kimdonghwa

Minggu ini serba menjelajah makanan nusantara.
Karena di daerah aku sudah mulai musim hujan, mulai mencari hindangan yang bisa bikin anget gitu.
Sarabba atau Wedang Jahe khas Makassar, waktu itu ini lagi sliweran di beranda.
Pengen nyobain pas cuaca hujan gini dan enak hangat di badan.

#JelajahResepNusantara
#BandungSilihAsaan_Nusantara
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3
#WedangJaheKhasMakassar
#Minumankhasmakassar

Wedang Jahe Khas Makassar

3 orang berencana membuat resep ini

Source @Sari Utami Kimdonghwa

Minggu ini serba menjelajah makanan nusantara.
Karena di daerah aku sudah mulai musim hujan, mulai mencari hindangan yang bisa bikin anget gitu.
Sarabba atau Wedang Jahe khas Makassar, waktu itu ini lagi sliweran di beranda.
Pengen nyobain pas cuaca hujan gini dan enak hangat di badan.

#JelajahResepNusantara
#BandungSilihAsaan_Nusantara
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3
#WedangJaheKhasMakassar
#Minumankhasmakassar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 100 grgula aren
  2. 20 grjahe, memarkan
  3. 1 batangsereh, memarkan
  4. 250 mlair
  5. 250 mlsantan kental
  6. 1 butirkuning telur
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong gula aren, lalu rebus bersama jahe hingga mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan santan, garam, sereh, dan merica sambil terus diaduk.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan kuning telur sambil terus diaduk.

  4. 4

    Setelah tercampur, matikan api dan wedang jahe siap disajikan hangat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Putri Wulandari
Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari
pada
Bandung-Indramayu
Semenjak menginjak bangku kuliah jadi suka banget masak, cuma pengen orang bahagia makan masakan aku 😊❤Lebih suka masak untuk masakan rumahan yang simpel, sehat, dan murah. Dan suka buat cemilan atau jajanan jajanan gitu yang simpel, karena suka ngemil lebih baik buat sendiri kan dapat banyak.Suka eksperimen sama berbagai masakan dari seluruh Indonesia karena punya citra yang unik dan rempah yang melimpah 😍Ig @ikaputriwulandari- Putri Snack & Cookies -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa