Ayam bakar taliwang dengan teflon

✨MamaGen✨
✨MamaGen✨ @mamagen
Jakarta, Indonesia

Lagi kepengen aja masak yg beda terus seluncur cookpad nemu resepnya xander's kitchen. Adududu inisi mantuul bgttttt. 😋

Ayam bakar taliwang dengan teflon

66 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen aja masak yg beda terus seluncur cookpad nemu resepnya xander's kitchen. Adududu inisi mantuul bgttttt. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1 bhJeruk nipis
  3. secukupnyakecap manis
  4. 1 sdmgula merah / aren disisir
  5. Secukupnyagaram, gula, air, kaldu ayam
  6. Bumbu halus :
  7. 7 siungbaput
  8. 15 btrbamer
  9. 15 bhcabai rawit
  10. 15 bhcabai merah keriting
  11. 2 ruaskencur
  12. 1 sdtrebon
  13. 1 bhtomat besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan bbrp menit. Lalu cuci bersih kembali.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.

  3. 3

    Masukan ayam. Tumis rata dgn bumbu sampai warna ayam berubah. Lalu masukan air.

  4. 4

    Masukan garam, gula, kaldu, kecap, gula merah lalu tes rasa. Masak hingga air surut. Bumbu mengental. Matikan api.

  5. 5

    Siapkan telfon anti lengket. Lalu masukan potongan ayam yg ingin dimakan. Bakar hingga warna kecoklatan. Balik bagian. Lakukan hingga matang rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
✨MamaGen✨
✨MamaGen✨ @mamagen
pada
Jakarta, Indonesia
Assalamualaikum 🙏Semoga bisa bermanfaat 😇🗓 January 2020📧 rdeslianic@gmail.com📲 @satujempolTerima kasih yang sudah follow, recook, reshare, cooksnap dan modifikasi resep 💐🤗Happy CookingMamagen 🤍✨️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa