Dessert box coklat turkish

Adinda
Adinda @adinda01
Jakarta Timur

Dessert box coklat turkish

69 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 box 10x10 porsi
  1. Bahan A
  2. 3 butirtelur
  3. 120 ggula pasir
  4. 1/2 sdtpasta vanilla
  5. 1/2 sdtsp
  6. Bahan B
  7. 100 gtepung teligu
  8. 25 gcoklat bubuk (diayak & tepung teligu)
  9. 80 mlminyak goreng
  10. 40 gskm coklat / 1 saset
  11. Bahan cream
  12. 150 gwippy cream pondan
  13. 300 mlair es
  14. 1 sdmselai coklat / (sy pasta moka)
  15. Bahan ganecha
  16. 100 gcoklat batang
  17. 100 mlsusu uht
  18. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Siapkan loyang ukuran 22x10x6 atau bisa yang segi4 olesi margarin lalu kertas roti,olesi lagi margarin tipis2.

  2. 2

    Mix bahan A sampai putih kental berjejak kemudian masukkan bahan yang sudah diayak tadi mix kecepatan rendah asal rata aja. Lalu masukkan minyak goreng dan skm coklat, matikan mixer ganti dngan spatula aduk perlahan sampai rata. Masukkan ke loyang. Kukus selama 25-30 menit. Tes tusuk klu udah gk ada yg menempel berarti udh matang, angkat dan dinginkan. (belah jadi 8)

  3. 3

    Cara bikin cream. Masukkan wippy cream pondan bubuk pada wadah yang bersih. Tuang air es kemudian mix sampai benar2 kokoh. Bagi menjadi 2 adonan, yg pertama biarkan putih yang satunya kasih warna pasta moka. Kalau sudah taruh di plastik segitiga dan biarkan dingin dulu d kulkas.

  4. 4

    Cara bikin ganecha, potong potong coklat batang kecil kecil, campur dengan susu uht. Rebus/ panaskan dalam panci susu biarkan coklat y meleleh sambil di aduk2 terakhir tambahkan margarin. Angkt dan biarkan uap y hilang.

  5. 5

    Cara bikin dalam dessert box y. Ambil 1 lembar roti masukkan dalam box, lalu semprot dengan wippy cream putih, lalu 1 lembar roti lagi, kemudian wippy cream moka/ coklat, ratakan dan baru d siram pakai ganecha coklat. Tambahkan coco chip biar kelihatan mewah. Simpan dalam kulkas dan biarkan dingin untuk beberapa jam. Dan taraaaaa dessert y siap di nikmati.....

  6. 6

    Selamat mencoba😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adinda
Adinda @adinda01
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa