Ikan peda pete pedas

diananoorida
diananoorida @deenoori
Jkt - Kds - Plbg

Kami lama menumpang hidup di tanah pasundan, trnyata sgt mempengaruhi selera lidah shg masakan pun agak berbeda dg sodara2 yg notabene lbh selera pantura.

Ikan peda pete pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Kami lama menumpang hidup di tanah pasundan, trnyata sgt mempengaruhi selera lidah shg masakan pun agak berbeda dg sodara2 yg notabene lbh selera pantura.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20mnt
4org
  1. 4 ekorikan peda bagus (rendam di air hangat 10mnt)
  2. 3 papanpete
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2siungbaput
  5. 15 bhcabe rawit
  6. Ssjumput mrica bubuk
  7. 4 bhtomat
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdmmyak goreng utk menumiz

Cara Membuat

20mnt
  1. 1

    Goreng ikan peda sbntar (asal matang)

  2. 2

    Iris smua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu di wajan yg sdh di beri minyak. Tunggu layu, masukkan gula pasir kmudian tuang air secukupnya

  4. 4

    Masukkan ikan peda. Tunggu mendidih. Tes rasa jika. Tll asin bs tambahkan gula pasir

  5. 5

    Tips : - tdk ada garam dlm daftar bumbu, krn sdh asin dri ikan pedanya. - tumis baapuut dan bawang merah dlu, smp harum, baru masukkam bumbu lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diananoorida
diananoorida @deenoori
pada
Jkt - Kds - Plbg
berusaha mencari pahala melalui ikhtiar di dapur...😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa