Ayam Cabe Merah
Niatnya pengen buat ayam cabe ijo, tapi cabe ijo nya lagi susah dicari. Yauda pake cabe yg ada aja hehe. Must try!
Ayam Cabe Merah
Niatnya pengen buat ayam cabe ijo, tapi cabe ijo nya lagi susah dicari. Yauda pake cabe yg ada aja hehe. Must try!
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan ayam, lumuri dengan garam dan lada. Marinasi selagi menyiapkan bahan yg lain
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, tomat, kemiri hingga agak layu. angkat, lalu uleg kasar
- 3
Goreng ayam yg sudah di marinasi, hingga agak kecoklatan jangan sampai terlalu kering.
- 4
Tumis sambel yg sudah di uleg kasar tadi, masukan daun jeruk, sereh, dan lengkuas geprek. Masukan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula
- 5
Tuang sedikit air agar bumbu mudah meresap ke ayam. Masukan ayam goreng ke dalam sambal, aduk hingga merata dan koreksi rasanya.
- 6
Boleh di tambahkan perasan jeruk nipis (opsional)
Resep Serupa
-
Ayam Cabe Merah Ayam Cabe Merah
Ini adalah makanan favorit keluarga saya sebelum saya menikah dan resep ini dari Mama saya,akhirnya saya sekarang bisa membuat nya sendiri dan rasa nya yummy banget...
-
-
-
-
Ayam cabe merah Ayam cabe merah
Karena stock ayam dikulkas banyak, ditambah cabe merah dan cabe rawit juga lagi banyak dirumah. Kita eksekusi aja ayamnya jd cabe merah 😋
-
-
-
Ayam cabe merah Ayam cabe merah
Kelupaan beli ayam,disimpen dijok motor, belinya pagi pagi, sore baru inget..cepet cepet deh aku kasih perasan jeruk nipis 2 biji takut bau... Alhamdulillah terselamatkan#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#weeks5
-
-
Ayam Cabai Merah Ayam Cabai Merah
Masih ada stok cabe merah, jadi buat ayam goreng cabe merah. Enaak juga, ga kalah sama ayam cabe ijo. 🥰#PejuangGoldenApron3#Week6#Resepayam#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali
-
Ayam Penyet Cabe Merah Ayam Penyet Cabe Merah
Cabe dan bawang putih sengaja saya goreng 1/2 matang agar bumbu sambalnya tidak bau mentah akan tetapi tidak mengurangi rasa dan sensasi pedas serta warna merahnya
-
Ayam Kuah Cabe Merah Ayam Kuah Cabe Merah
Bosen ayam dimasak kayak yang sudah2, nyobain bikin yang lebih simple tapi hasilnya bikin boros nasiSource : Siswinarti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar