Ayam Sosis Kentang Pedas Manis

🌻Unda Qy
🌻Unda Qy @Unda_Qy911
Palembang

Punya ayam sepotong doang, dimasak campur2 aja bareng sosis dan kentang biar bisa jadi lauk makan buat sekeluarga 😁 Dibikin pedes manis aja biar universal karena lagi ada bocil2 juga 😋 *kali ini Biby mesti ngalah 😂
Maaf kali ini ga ada foto step2nya karena ga keburu. Udah di tungguin muka2 kelaperan ☺️ Tapi bikinnya simple banget kok! 😉

Ayam Sosis Kentang Pedas Manis

20 orang berencana membuat resep ini

Punya ayam sepotong doang, dimasak campur2 aja bareng sosis dan kentang biar bisa jadi lauk makan buat sekeluarga 😁 Dibikin pedes manis aja biar universal karena lagi ada bocil2 juga 😋 *kali ini Biby mesti ngalah 😂
Maaf kali ini ga ada foto step2nya karena ga keburu. Udah di tungguin muka2 kelaperan ☺️ Tapi bikinnya simple banget kok! 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 1 potongAyam (Me: Dada sayap potong2 kecil)
  2. 3 buahkentang
  3. 5 batangsosis apa aja sesukanya (Me: Sosis Ayam)
  4. 1 buahbawang bombay kecil (1/2 bawang bombay besar)
  5. 8 bijicabe rawit ijo (potong 2 serong)
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1 sachetsambel terasi (Me: Sambel terasi ABC)
  8. 4 sdmsaos sambal pedes manis
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Sejumputketumbar bubuk
  12. 60 mlair
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ayam dicuci bersih dan di potong2 kecil. Bumbui dengan ketumbar bubuk, lada bubuk dan kaldu bubuk. Diamkan sebentar. Kentang di kupas, di potong2 dadu atau sesuai selera lalu di cuci bersih. Goreng ayam dalam cukup minyak, gunakan api sedang. Setelah menggoreng ayam. Goreng potongan2 kentang dengan minyak yg sama. Goreng semua hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Sosis di potong2 dan di kerat2 sesuai selera. Sisihkan.

  3. 3

    Bawang bombay di iris2 sesuai selera. Cabe rawit di potong 2 serong.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay sampe harum. Masukkan saos sambal pedes manis, kecap manis lalu sambel terasi dan daun jeruk. Bumbui tumisan dgn sedikit lada bubuk dan kaldu bubuk. Tumis lagi sebentar. Masukkan potongan2 sosis. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air. Masukkan kentang goreng dan ayam goreng. Aduk rata dengan tumisan saos. Masukkan potongan2 cabe rawit. Aku tambahkan tomat sebagai garniche sekalian buat lalapan.

  6. 6

    Ayam Sosis Kentang Pedas Manis simple yummy sudah siap! 😘 Selamat menikmati ya! 🤗🍲 - 🌻Unda Qy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌻Unda Qy
🌻Unda Qy @Unda_Qy911
pada
Palembang
Emak yg suka sok sibuk wara wiri ngantor di Beauty Clinic, tapi si Qy, jagoan atu2nya yg 'Ndut doyan banget makan enak... plus Biby, babe-nya Qy kaga doyan jajan & cuma mo makan masakan bininye aje 🤗These are My Daily Stories...This is My Simply Cooking Diary 🖤🌻Unda Qy 🔅Mrs.Tian🔅with 💛 - from 🏡Rumah Liliput
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa