Bolu Kukus Gula Merah

Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
Depok

Baru pertama kali membuat bolu kukus. Mixer di rumah masih rusak, sudah coba diservis belum bisa dipakai juga. Alamat harus beli baru sih ini. Ya sudah, mari kita buat yang tanpa mixer dulu saja.

Alhamdulillah, resepnya Bu Sis ini tidak perlu pakai mixer dong. Tinggal ikutin resepnya, senangkan hati saat bikin adonan dan..tarraaa bolunya merekah bahagia...yang bikin pun tak kalah bahagianya..
Yuk bikin!
Sumber : Siswaty Elfin Bachtiar

#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Merekah
#PejuangGoldenApron3
#JelajahResepRumahan
#GACODE_SISHES

Bolu Kukus Gula Merah

Baru pertama kali membuat bolu kukus. Mixer di rumah masih rusak, sudah coba diservis belum bisa dipakai juga. Alamat harus beli baru sih ini. Ya sudah, mari kita buat yang tanpa mixer dulu saja.

Alhamdulillah, resepnya Bu Sis ini tidak perlu pakai mixer dong. Tinggal ikutin resepnya, senangkan hati saat bikin adonan dan..tarraaa bolunya merekah bahagia...yang bikin pun tak kalah bahagianya..
Yuk bikin!
Sumber : Siswaty Elfin Bachtiar

#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Merekah
#PejuangGoldenApron3
#JelajahResepRumahan
#GACODE_SISHES

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramterigu protein tinggi (cakra)
  2. 100 gramgula merah
  3. 50 gramgula pasir
  4. 120 gramsantan kental (saya pake 65 gram kara + 55 gram air)
  5. 50 gramminyak
  6. 2 lembardaun pandan
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtsoda kue
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtvanili cair (bisa pake vanili bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur santan, air, gula merah yang sudah diiris, gula pasir, garam dan daun pandan, masak sampai mendidih. Saring dan dinginkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue, aduk rata lalu masukkan santan yang surah dimasak tadi, aduk dengan ballonwish atau bisa juga aduk dengan sendok.

  3. 3

    Masukkan minyak. Aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dialasi cup kertas lalu tuang adonan. Didihkan air dalam kukusan lalu kukus selama 20 menit.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa