Bubur ayam banjar

Masih punya anak kecil pas bulan ramadhan gini bingung mau makan apa dia nya juga maunya makan bubur, ya udah dari pada gak mau makan mamak bikinkan saja. Nyontek resepnya mba #Munawarah hehehe rasanya pas sama saya jadi next bikin pake resep ini aja lagi.
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarbaru
#KalimantanSelatan
#Cookpadcomunity_borneo
#Cookpad_Banjarbaru
#buryamrumahan
#rofifSQUAD
Bubur ayam banjar
Masih punya anak kecil pas bulan ramadhan gini bingung mau makan apa dia nya juga maunya makan bubur, ya udah dari pada gak mau makan mamak bikinkan saja. Nyontek resepnya mba #Munawarah hehehe rasanya pas sama saya jadi next bikin pake resep ini aja lagi.
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarbaru
#KalimantanSelatan
#Cookpadcomunity_borneo
#Cookpad_Banjarbaru
#buryamrumahan
#rofifSQUAD
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, tiriskan. Potong2 wortel, lalu Siapkan bahan bumbu yang mau haluskan.
- 2
Rebus ayam terlebih dahulu sampai airnya mendidih lalu buang airnya. Sisihkan
- 3
Masukan beras dengan air ke dalam panci, nyalakan kompor dengan api sedang tunggu sampai mendidih. Sambil menunggu air mendidih itu, tumis bumbu yang di haluskan tadi sampai harum.
- 4
Jika air rebusan beras sudah mendidih, masukan bumbu halus. Aduk rata dan tunggu lagi sampai mendidih baru masukan ayam yang direbus tadi dan wortel. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian tunggu masak sampai menjadi bubur.
- 5
Siapkan bahan pelengkap, Potong-potong telur bebek menjadi beberapa bagian atau di racik kecil seperti saya.
Ketika bubur sudah matang, sajikan di mangkok atau piring dan tambahkan bahan pelengkap diatasnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar