Patin Bumbu Kuning

Novita Widyasari
Novita Widyasari @dapuremak_88
Jombang, Jawa Timur, Indonesia

Gak tau kenapa ngidam banget makan ikan patin hihihihii 😁😁
Dan jadilah masak beginian , mumpung kemaren beli ikan patinnya lagi murah ☺
Selamat mencoba bunda bunda online 🥰

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jombang
#MasakMemasak

Patin Bumbu Kuning

6 orang berencana membuat resep ini

Gak tau kenapa ngidam banget makan ikan patin hihihihii 😁😁
Dan jadilah masak beginian , mumpung kemaren beli ikan patinnya lagi murah ☺
Selamat mencoba bunda bunda online 🥰

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jombang
#MasakMemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
6-7 Orang
  1. 1/2 KgPatin Segar
  2. 8Bawang Merah
  3. 6Bawang Putih
  4. 7Cabe Rawit
  5. 5 ButirKemiri
  6. 10Cabe Rawit Hijau
  7. 1Bawang Bombay (iris)
  8. 1 BuahTomat (iris)
  9. 3 LembarDaun Jeruk
  10. 2 LembarDaun Salam
  11. 2 RuasLengkuas
  12. 2 RuasKunyit
  13. 2 BatangDaun Bawang
  14. SecukupnyaGaram, Gula, Penyedap Rasa, Kaldu Jamur
  15. SecukupnyaMinya Goreng dan Air Putih

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Pertama tama siapkan semua bahan, lalu cuci bersih patin dan goreng patin sampai matang.

  2. 2

    Blender semua bahan, lalu panaskan minyak goreng ke dalam wajan dan tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air trus masukkan irisan bawang bombay dan juga tomat, masukkan juga daun salam dan daun jeruk, bumbu penyedap, garam gula dan kaldu jamur.

  3. 3

    Terakhir masukkan patin aduk sampai bumbu tercampur rata, terakhir masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit hijau. Masak sampai matang lalu test rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Widyasari
Novita Widyasari @dapuremak_88
pada
Jombang, Jawa Timur, Indonesia
salam kenal bunda 👩🏻‍🍳follow akun masak dan jualan @dapuremak_88 💕tiktok @novitaa.ws
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa