Patin Bumbu Kuning

Kemaren juga masak ikan patin. Karena d kulkas cuma ada stok patin ya mau nggak mau hari ini masak patin lagi. Tapi bosan kalo d goreng2 mulu. Pengen yg berkuah. Jadi lah masak bumbu kuning. Daaaannn ternyata suami suka 😍😆
Patin Bumbu Kuning
Kemaren juga masak ikan patin. Karena d kulkas cuma ada stok patin ya mau nggak mau hari ini masak patin lagi. Tapi bosan kalo d goreng2 mulu. Pengen yg berkuah. Jadi lah masak bumbu kuning. Daaaannn ternyata suami suka 😍😆
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih patin kemudian beri air perasan jeruk nipis. Diamkan.
- 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas dan daun2an.
- 3
Jika sudah harum beri air.
- 4
Tambahkan garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk dan merica bubuk.
- 5
Tes rasa. Jika dirasa sudah pas. Masukkan cabe merah dan rawit. Kemudian masukkan patin lalu tomat.
- 6
Biarkan mendidih. Jngan terlalu di aduk. Nanti ikannya hancur. Jika sudah masak matikan api.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar