Peyek Bayam Kriuk

Bunda Lia
Bunda Lia @Bunda_Li4
Cimahi Selatan

Beli bayam ternyata daunnya besar-besar..Sayang kalo di masak sayur, akhirnya dibikin peyek deh...

Peyek Bayam Kriuk

Beli bayam ternyata daunnya besar-besar..Sayang kalo di masak sayur, akhirnya dibikin peyek deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 25 lembardaun bayam
  2. 100 gramtepung beras
  3. 25 gramkanji
  4. 1 sendok tehGaram
  5. 1/2 sendok tehKaldu bubuk
  6. 1/2 sendok tehketumbar (sesuai selera)
  7. secukupnyaMerica (bisa di skip)
  8. 3 siungbawang putih
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bayam hingga bersih, dan tiriskan hingga kering..

  2. 2

    Haluskan bawang putih

  3. 3

    Campur semua bahan, kecuali minyak kedalam wadah.. Aduk hingga merata. Adonan jangan terlalu encer

  4. 4

    Masukkan daun bayam ke dalam adonan satu persatu supaya tidak menempel

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api besar, setelah minyak panas kecilkan menjadi api sedang

  6. 6

    Goreng daun bayam yang sudah berbalut adonan tepung hingga kecoklatan

  7. 7

    Peyek bayam siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Lia
Bunda Lia @Bunda_Li4
pada
Cimahi Selatan

Komentar

Resep Serupa