Dimsum mini

knaqiyah
knaqiyah @cook_10140588

Lagi lagi share menu mingguan jualanku. Gk perlu modal banyak karna ini pake porsi bahan sederhana dan seadanya. Jadi bisa dijual murah

capcus...

Dimsum mini

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi lagi share menu mingguan jualanku. Gk perlu modal banyak karna ini pake porsi bahan sederhana dan seadanya. Jadi bisa dijual murah

capcus...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 porsi
  1. 80 grayam fillet (blender)
  2. 6 lembarkulit pangsit
  3. 20 sdmtapioka
  4. 1 batangbawang daun
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1telur
  7. secukupnyaGaram + kaldu bubuk
  8. Gula (saya tanpa gula karna kurang suka)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender ayam, bawang putih, bawang daun, telur, tapioka

  2. 2

    Tambah garam dan kaldu. Aduk rata

  3. 3

    Siapkan kukusan. Panaskan.

  4. 4

    Masukkan adonan ayam ke kulit pangsit. Tutup dan lipat kulit pangsit semampunya 😅

  5. 5

    Olesi loyang pake minyak agar dimsum gk lengket ketika diangkat. Kukus kurleb 15-20 menit karna lebih banyak adonan tepungnya jadi dikukus agak lama supaya matang sampe dalem2nya.

  6. 6

    Siap dihidangkan pake cocolan saus sambel

  7. 7

    Rasa endul. Ayam tetep kerasa walaupun lebih banyak adonan tepungnya 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
knaqiyah
knaqiyah @cook_10140588
pada

Komentar

Resep Serupa