Bika ubi kayu
Camilan ndeso yang selalu ngangenin
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi yang akan kita buat bika, karena saya tidak punya parut, maka ubi saya blender dengan di tambah air secukupnya
- 2
Blender sampai halus
- 3
Kemudian kita saring, dan kita pisahkan air perasannya sampai mengendap sari patinya
- 4
Kalau sudah mengendap, buang air nya dan masukan sari pati bersama ubi yg sudah kita peras tadi, kemudian masukan gula, margarin, vanilli, 2 putih telur, 1 kuning telur, campur sampai benar2 merata
- 5
Olesi loyang dengan margarin, kemudian taburi dengan sedikit tepung maizena
Tuang adonan pada loyang
- 6
Oven selama 1 jam, dengan suhu 200 derajat, api atas bawah, kemudian olesi dengan kuning telur, oven lagi selama 10 menit, kalo sudah kecoklatan, angkat dan dinginkan
- 7
Kalo sudah dingin, potong sesuai selera, dan siap untuk di sajikan sebagai teman ngopi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ubi Kayu Bika Ubi Kayu
Yang bosen singkong cuman di goreng, atau di kukus.. Sahabat Cookpad bisa coba resep Bika Ubi Kayu ini, tapi saya sarankan mesti cepat2 di habiskan ya, soalnya hanya bisa bertahan 1-2 hr saja di suhu ruang#olahansingkong#bikaubikayu#resepgaloeh
-
Bika Ubi Bika Ubi
#PejuangGoldenApron3Week 24Dibandingkan dengan kue-kue modern, saya lebih suka kue tradisional. Selain bahan-bahannya murah dan mudah didapat, menurut saya kue tradisional cocok dengan selera saya.Di rumah saya berusaha mengenalkan kue tradisional kepada anak-anak, walaupun saat ini anak-anak lebih suka dengan roti dan cake.Resep bika ubi ini merupakan salah satu resep kue tradisional yang tidak menggunakan tepung terigu, melainkan singkong/ubi kayu yang mudah didapat dan murah harganya. Meski demikian rasanya enak, dengan wangi singkong berpadu dengan santan. Resep saya ambil dari IG @vitakwee.Resep aslinya bisa dilihat di sini :https://www.instagram.com/p/B3Wkc42DuRW/?igshid=682pjvv29sxc
-
Bika ubi kayu / bingka singkong Bika ubi kayu / bingka singkong
Cara buat lihat diyoutube chanel ku link dibawah inihttps://youtu.be/khYxePNZgVc
-
Bika Ubi Kayu / Bika Singkong Bika Ubi Kayu / Bika Singkong
Penasaran saat melihat ini di IG Faraleyama.Aromanya seperti cake namun teksturnya tetep seperti kue tradisional menurut saya. Lembut, namun tekstur parutan singkongnya masih terasa.Rasanya enak, asalkan Anda memastikan menggunakan singkong yang tidak pahit ya.Ini jenis kue padat. Makan sepotong saja sudah kenyang. Jadi walaupun hanya pakai loyang 18 cm namun terasa banyak sekali.Nice to Try. Selamat mencoba...#PejuangGoldenApron3
-
Kue ubi kayu Kue ubi kayu
Iseng2 bikin cemilan sore😊..kebetulan ada ubi kayu.. lgs deh cuss dieksekusi😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar