Loukumades (Donat Yunani)

dapurAva
dapurAva @dapurAva
Kasihan, Bantul, Yogyakarta

Aslinya telat banget waktu ada challenge buat nge-recook resep ini tapi pas sibuk2nya kerjaan, jadilah baru sekarang bikin. Gawat nih cemilan ini bikin ngga bisa berenti ngunyah 🙈
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13857347-loukoumades-donat-yunani?invite_token=8cSD2WhP8A3ZDLM9o9AwBWrG&shared_at=1605356519

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Loukumades (Donat Yunani)

13 orang berencana membuat resep ini

Aslinya telat banget waktu ada challenge buat nge-recook resep ini tapi pas sibuk2nya kerjaan, jadilah baru sekarang bikin. Gawat nih cemilan ini bikin ngga bisa berenti ngunyah 🙈
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13857347-loukoumades-donat-yunani?invite_token=8cSD2WhP8A3ZDLM9o9AwBWrG&shared_at=1605356519

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 buah
  1. 150 grterigu pro sedang
  2. 200 mlsusu uht, hangatkan
  3. 10 grgula pasir
  4. 1/2 sdtragi instan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 10 grmargarin, cairkan
  7. Minyak utk menggoreng
  8. Coklat leleh dan gula halus/gula donat utk topping

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan susu hangat, gula pasir, dan ragi instan. Pastikan tercampur semua, gunakan whisk. Diamkan selama 10-15 menit

  2. 2

    Campurkan campuran susu tadi ke dalam terigu. Tambahkan margarin cair dan garam. Aduk sampai tidak bergerindil. Diamkan ±5 menit sambil menunggu minyak panas

  3. 3

    Masukkan adonan ke dlm pipping bag, gunting ujung pipping bag agak banyak biar bentuknya bulat2.

  4. 4

    Semprotkan adonan di atas minyak panas secukupnya, lalu potong pakai gunting, biarkan di goreng hingga kecoklatan dg api kecil.

  5. 5

    Loukumades siap dinikmati dg topping gula halus/gula donat dan cocolan coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurAva
dapurAva @dapurAva
pada
Kasihan, Bantul, Yogyakarta
wife | traveler | 98 | cooking lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa