Bir Pletok

SiRa_UmmuTsa @SiRa
Source Erni Apriana
Jangan salah sangka dengan judulnya, karena minuman ini bebas alkohol.
Rasanya mirip dengan wedang Uwuh.
Bir Pletok
Source Erni Apriana
Jangan salah sangka dengan judulnya, karena minuman ini bebas alkohol.
Rasanya mirip dengan wedang Uwuh.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, lalu cuci bersih.
- 2
Didihkan air. Masak semua bahan dengan api sedang cenderung kecil selama 15-30 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bir Pletok Bir Pletok
Namanya bir pletok tapi minuman ini dijamin 100% tidak memabukkan karena tidak mengandung alkohol sama sekali. Bir pletok terbuat dari extra rempah sehingga minuman ini sangat menghangatkan badan dan sangat cocok diminum kapan saja bisa hangat maupun dingin dengan ditambahkan es batu.Bir pletok merupakan minuman traditional khas betawi yang sangat masyhur.Source resep mba @eviindriana_77#KreasiCoDe_Nostalgia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar#WedangJamu Nuniek Wijayanti -
Bir Pletok Bir Pletok
Namanya memang bir tapi tidak membuat mabuk... Persamaannya hanya membuat hangat.. Minuman dari Betawi ini mmg menghangatkan karena penuh dengan aneka rempah.. Gulanya bs diatur sesuai selera .... Recook dari Etania Mandasari #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Bir Pletok Bir Pletok
Minggu ke-17 (Mei 2022)Walaupun namanya "bir" dan warnanya mirip campuran bir dan anggur, tapi minuman ini tidak mengandung alkohol sama sekali. Justru minuman ini termasuk jenis wedang jamu yang mengandung banyak rempah. Namun sama seperti bir atau anggur khas Barat, bir pletok membuat peminumnya merasa hangat karena kandungan rempah2nya.Bir pletok adalah salah satu minuman tradisional Indonesia yang berasal dari Jakarta. Eksistensi sejarah bir pletok tidak bisa dilepaskan dari kehadiran orang-orang Belanda pada masa kolonial.Orang-orang Betawi tempo dulu yang beragama Islam dan sangat lekat dengan budaya Islam, tidak senang dengan kehadiran orang-orang Belanda. Juga tidak suka dengan kebiasaan minum bir yang diharamkan dalam agama Islam. Kemudian mereka berinisiatif dan berkreasi membuat minuman mirip bir sebagai budaya tandingan.Dulu, bir pletok biasa disajikan dalam keadaan hangat. Namun seiring perkembangan zaman, orang2 sekarang lebih menyukai bir pletok yang disajikan dalam keadaan dingin dengan penambahan batu es.Rasa bir pletok adalah manis dan sedikit pedas. Aromanya yang khas rempah, sangat menyegarkan dan membuat pikiran rileks. Bisa jadi aromaterapi juga nih... 😁#PekanPosbar#WedangJamu#PejuangGoldenBatikApron Selera Ummi -
Bir Pletok Bir Pletok
Bir pletok merupakan minuman khas masyarakat Betawi yang sudah populer sejak zaman kolonial. Dibuat dari godokan macam-macam rempah.Cuaca Jakarta lagi agak dingin² jadi hangatkan dengan bir pletok yuuukSource : @DapurOlive#PekanPosbar#WedangJamu#Semanggi_DapurOlive#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis irani nara -
Bir Pletok Bir Pletok
Kuliner khas Betawi ini, meskipun namanya bir tapi tidak memabukkan 😁.....Bir Pletok ini minuman rempah yang menyehatkan dan bisa menghangatkan tubuh di cuaca dingin. Terima kasih resepnya Mbak Titiek Purnomo @tiek212Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14002212#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Elariesta Wahid -
Bir Pletok Bir Pletok
Bir pletok adalah minuman tradisional Betawi yang kaya rempah-rempah, dibuat dari jahe, serai, kayu manis, dan rempah-rempah lain yang tidak mengandung alkohol. Minuman ini terkenal karena manfaatnya untuk menghangatkan tubuh, memperlancar peredaran darah, dan meredakan masuk angin. Sangat cocok untuk kondisi cuaca saat ini, siang hari panas terik dan menjelang sore turun hujan.#GAS2025#KhasBetawi#Kopijos_KhasBetawi#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Bir Pletok Bir Pletok
Belum pernah merasakan bagaimana rasanya Bir Pletok. Namanya dah sering dengar sebagai minuman sehat. Semalam saat Malming bersama adik-adik, terpikir untuk nyoba minuman ini. Minuman ini akhirnya terhidang di akhir Jagongan kami menjelang tengah malam.. Kami terbiasa jagongan sampai lewat tengah malam jika kumpul-kumpul keluarga di saat Malming. Cocok dengan suasana yg mulai dingin di luar.. Tersaji minuman hangat yang menyehatkan.Menurut Kompas, Bir Pletokkonon katanya tercipta dari pengaruh budaya minum alkohol dan wine orang Belanda saat zaman kolonial dahulu. Zaman dulu Belanda itu suka minuman beralkohol atau wine saat sedang pesta-pesta. Mereka minum bir atau wine ada efeknya, yaitu menghangatkan tubuh. Akhirnya, orang-orang Betawi pun mencoba untuk menciptakan minuman khas dengan efek menghangatkan tetapi yang tidak memabukkan.Bir Pletok kaya akan rempah, jahe, sereh, kayu manis, pala, kayu secang, dan gula batu. Rasa rempah berpadu dengan manisnya gula memang menghangatkan badan. Konon minuman ini juga bisa menambah imunitas. Thank you untuk resepnya Mbak Lionie @Lionie1305 enak dan mantap....#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Alifah Lestari -
Bir Pletok Bir Pletok
Bikin minuman berempah lagi yuukk.. Kali ini cooksnap dari resepnya Mba Nurul @nurulfajria26 yang minggu ini menang #ArisanCooksnap #Kombes.. Selamat ya Mba Nurul.. 👏👏Bir Pletok ini bisa dinikmati baik hangat maupun dingin..Kalau saya sih lebih suka menikmatinya dalam bentuk hangat bahkan cenderung panas 😁 Meriang badan jadi berkurang setelah menikmati minuman panas berempah ini.. Alhamdulillah.. 🍵🙏Source: Nurul Fajria @nurulfajria26#CooksnapResep_Nurul#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Bir Pletok Bir Pletok
Minuman khas Betawi, walau namanya bir.. tapi gak bikin mabuk ini siiy. Malah bikin segeer. Pertama kali icip minuman rempah ini waktu main ke cagar budaya Betawi si Pitung, tahun 2014. Dijual di botol plastik, bikin penasaran. Pas icip, rasa jamu.. jauuuh dari rasa bir, hehe. Ternyata bahannya memang aneka rempah berkhasiat, enak diminum hangat atau dinginSource, @Etania Mandasari#KreasiCode_Nostalgia#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #WedangJamu Deedee Rasuan -
Bir Pletok Bir Pletok
Akhir-akhir ini badan lagi rewel efek cuaca ekstrem di jogja yang masih ngga keruan. Siang panas banget tau-tau sore hujan deras.Tapi kita nikmatin aja yah sambil main ke kota ondel-ondel menikmati bir halal yang satu ini. Bir Pletok. Minuman ini sama sekali tidak memabukkan karena terbuat dari berbagai macam rempah-rempah. Selain disajikan hangat-hangat, bir pletok juga bisa diminum dalam keadaan dingin lho. Jadi cocok di berbagai macam cuaca.#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron#52weeksjourneyindonesiancuisine Mina Ridhayani -
Bir Pletok Bir Pletok
Bir Pletok minuman khas Betawi.Meskipun namanya Bir namun ini halal karena tidak mengandung alkohol.Bir pletok enak dinikmati hangat2, maupun dingin dikasih es seger..Nikmat wangi rempah2,cocok juga buat buka puasa karena khasiat rempahnya.Resep ini terinspirasi dari mb @lia_253108,l sekaligus buat bayar arisan cooksnap. Ada tambahan daun jeruk, cabe jawa dan kapulaga biar tambah manteb.yuk kita masak..#CookiesArisan_Liawati#GenerasiAprontis#RamadanPilihmasak#SerbaserbiTakjil#Cookpadcommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Dapurmbokhenie Henie Wied -
Bir Pletok Bir Pletok
Namanya aja Bir tapi ini free alkohol . Siapa yang tidak kenal dengan Bir Pletok minuman khas betawi mengandung banyak khasiat dan segar rasanya.#PejuangGoldenApron3 Novi Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14046376
Komentar