Orek Tahu Kemangi

Sebenernya dulu resep ibu saya namanya sambal tahu karena bumbu+rawit dan diulek. Nah saya coba modifikasi tanpa ulekan dan memang bikin ini buat anak jadi no rawit, tapi buat yang mau pedas bisa disesuaikan loh ya 😂
Orek Tahu Kemangi
Sebenernya dulu resep ibu saya namanya sambal tahu karena bumbu+rawit dan diulek. Nah saya coba modifikasi tanpa ulekan dan memang bikin ini buat anak jadi no rawit, tapi buat yang mau pedas bisa disesuaikan loh ya 😂
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu sampai matang namun jangan terlalu kering, angkat sisihkan dalam mangkuk dan hancurkan dengan menggunakan sendok
- 2
Cacah halus bawang merah dan bawang putih
- 3
Tumis bawang sampai harum, masukan 2 sdt gula dan 1sdm kaldu jamur, aduk merata
- 4
Masukan tahu dan 1sdt minyak wijen, 1sdm kecap manis, 2sdm kecap ikan dan merica. Setelah rata masukan daun kemangi.
- 5
Aduk merata hingga kemangi layu, koreksi rasa, siap disajikan yaa. Pake nasi anget dijamin anak lahap hihihi 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Orek Tempe Tahu Kemangi Orek Tempe Tahu Kemangi
Olahan dari bahan tempe tahu mau di masak apa aja psti enak, kali ini aku mau masak yang praktis tapi rasanya 😋 jd pingin terus nambah😄 Erni's Kitchen (RK) -
Orek Tahu Orek Tahu
Salah satu menu buka puasa hari ini moms. Orek tahu basah tapi tidak terlalu pedas bisa buat makan anak anak. Masaknya mudah dan cepat. Bisa buat menu pendamping menu lauk yang lain. Jika mau pedas ditambahin irisan cabe rawit yang banyak. Yukss dicoba moms.... 😍😍😍.....#olahantahu#orektahu#tahukecap#TantanganPertamaku#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_parepare Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Orek Tahu Orek Tahu
Ini kesukaan pak suamik, awal mula resep nya jg dr dia, tp cm tahu diorek telor doang, terus oleh istri nya ditambah dikit2 sm cabe rawit ijo, cabe merah goreng dan kecap biar tambah maknyos. Alhamdulillah selalu jd salah satu yg paling sering di request utk dimasak. Shintia Rineldi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar