Lemon sauted Dori
Mau bikin menu dinner buat keluarga ni..
Punya ikan dori di kulkas trus cari² resep dari "My White Platter", rada dimodif dikit hehe
Dicobain ternyata simpel dan enak.
Cobain recook yuuk..
Lemon sauted Dori
Mau bikin menu dinner buat keluarga ni..
Punya ikan dori di kulkas trus cari² resep dari "My White Platter", rada dimodif dikit hehe
Dicobain ternyata simpel dan enak.
Cobain recook yuuk..
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur, terigu, bawang putih bubuk, air lemon, merica, garam dan mix herb menggunakan whisk hingga tercampur rata.
- 2
Potong-potong ikan dori menjadi beberapa bagian (jangan terlalu kecil memotongnya karena nanti saat dipanggang ikan akan menciut)
- 3
Lalu rendam ikan dori di campuran langkah ke-1 selama 15 menit. Sambil menunggu, rebus brokoli selama 8 menit. Lalu sisihkan
- 4
Setelah 15 menit, panggang menggunakan pan teflon dengan minyak sedikit sampai ikan dori berwarna keemasan. (Air sisa rendamannya jangan dibuang dulu ya😄)
- 5
Lalu, di teflon yang sama tuangkan sisa rendaman ikan dori, aduk-aduk (seperti orak-arik telur) hingga creamy. Ini gunakan untuk makan bersama brokoli ya🙂
- 6
Tadaa jadi deh, disajikan sama brokoli rebusnya dan nasi anget. Enaaak..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dori masak Lemon Dori masak Lemon
Alternatif memasak ikan dori selain di goreng
-
Dori Saus Lemon Dori Saus Lemon
Seringnya dori fillet saya masak dg dibalut adonan tepung dan tepung roti trus digoreng hingga crispy. Namun karena kami sedang berusaha mengurangi gorengan, saya coba mengolah dori dg cara berbeda.
-
Dori Saus Lemon Dori Saus Lemon
Biasanya kalau kita pergi ke restoran masakan China, mereka menyediakan menu Ayam Saus Lemon yang kebetulan menjadi menu masakan favorit keluarga saya. Namun kali ini saya sedikit mengubah bahan utama, biasanya menggunakan ayam tapi menggunakan ikan dori fillet. Dan rasanya tidak kalah lezat dengan yang ada di restoran. Untuk saus lemonnya, saya meracik sendiri dengan bahan-bahan yang alami namun rasanya berkualitas.
-
-
Dori Saus Lemon Dori Saus Lemon
Bosen makan daging-dagingan, jadinya beralih ke ikan-ikanan. Ikan Dori termasuk ikan berdaging putih yang nikmat, harganya terjangkau dan rendah lemak. Cenderung mudah didapatkan di pasar atau lapak online dengan bentuk sudah di fillet. Kalau mau ganti ikan juga bisa ganti ikan berdaging putih lain seperti gindara atau guramr. Rasanya tak kalah enak.
Lala Tobing -
Dori Saus Lemon Dori Saus Lemon
Mama pergi liburan jadi ceritanya lg ngga ada yg masakin di rumah, beli terus boros bgt yaa. Kebetulan ada stock john dorry di freezer, liat2 resep di youtube pulang kerja mampir supermarket beli bahan2 trus eksekusi deh. Ngga ada mama di rumah tetep bisa makan enak, adek bilang lebih hociak dari buatan chinese resto 😁
-
Dori Chili Lemon Dori Chili Lemon
Pedes, gurih dan wangi rempah...itu kesan Sy sama menu iniKalo masak ikan dori, Sy nggak pernah tambah garam lagi yah. Karena entah kenapa ikannya tuh kayak udah asin gitu menurut SyOh iya, menu ini buat food prep bisa banget yah. Mau dimarinasi-beku-masak atau marinasi-masak-beku juga enak-enak ajaa
-
-
Dori with garlic lemon butter Dori with garlic lemon butter
Cooksnap dari @juankitchen2904https://cookpad.wasmer.app/id/r/13623014#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Dori saus butter lemon Dori saus butter lemon
#PejuangGoldenBatikApron #minggu3PGBA #week3PGBAResep ini aku recook dari youtube channel Resep Kaksusi 😍Rasanya enak.. ala2 resto. Kalau beli di resto harganya mahal jadi mending masak sendiri lebih hemat 🤗 Silahkan di cooksnap yaa temen2 cookpaderku..
-
Dori panggang lemon Dori panggang lemon
Anak saya penggemar ikan dori, dan menurut saya ini cara paling mudah mengolahnya. Kalau masak ini, anak-anak menghabiskan makannya less than 15 minutes 😘 Yustiraka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar