Suwir Kembung Saos Tiram

Mami Jian
Mami Jian @mamijian
Pontianak , Kalimantan Barat

Tadinya mau di masak kuning atau di goreng crispy, tp takut bocil bosan jd pilihan ny jatuh di suwir aja dan di tambah sedikit saos tiram, enak juga , mami ny pun doyan 🤣 sambil nyuapin anak sambil nyomot dikit .

#SuwirKembungSaosTiram
#SuwirKembung
#Mpasi12M+
#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar
#MasakSimple
#Masakdirumah

Suwir Kembung Saos Tiram

Tadinya mau di masak kuning atau di goreng crispy, tp takut bocil bosan jd pilihan ny jatuh di suwir aja dan di tambah sedikit saos tiram, enak juga , mami ny pun doyan 🤣 sambil nyuapin anak sambil nyomot dikit .

#SuwirKembungSaosTiram
#SuwirKembung
#Mpasi12M+
#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar
#MasakSimple
#Masakdirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 ekorikan kembung
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. Secukupnyakecap asin
  5. Secukupnyasaos tiram
  6. Secukupnyagaram & kaldu jamur
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan kembung terlebih dahulu. Setelah itu di bumbui (bs pake bumbu instan atau buat sendiri), sy cm pake bawang putih, garam dan kunyit bubuk. Kemudian di goreng sebentar. Angkat dan suwir2 ikan kembungnya. Sisihkan.

  2. 2

    Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Panas kan minyak, kemudian tumis kedua bawang.

  3. 3

    Setelah duo bawang agak layu, masukkan suwir ikan nya. Sambil di aduk, masak dengan api kecil. Tambahkan saos tiram dan sedikit kecap asin. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga merata. Koreksi rasa, Jika di rasa cukup, suwir ikan siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Jian
Mami Jian @mamijian
pada
Pontianak , Kalimantan Barat
Mom of K.Jihana.S 👧🏻VIP 💛Pecinta pedas 🌶Pecinta bawang goreng 🧅Pecinta drama korea 🧣Join cookpad juli 2020 🍝🍲
Lebih banyak

Komentar (2)

Mamah Aura
Mamah Aura @UraySari_122901
Wah enak nih.Anak2 tinggal makan aja gak takut ada tulang ya mam. Inspirasi banged.

Resep Serupa