109. Sambel Terong Gelatik

Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
Blora Jawa Tengah

Pengen makan yang seger2 tapi apa yaa...
Siang2 mau makan siang tiba2 kepikiran buat bikin sambel cabai mentah
Pedes nya nampol,, seketika lupa sama diet hahaha
Keringetnya bercucuran, gak kalah sama kalau habis workout 🏋🚴💪

109. Sambel Terong Gelatik

13 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan yang seger2 tapi apa yaa...
Siang2 mau makan siang tiba2 kepikiran buat bikin sambel cabai mentah
Pedes nya nampol,, seketika lupa sama diet hahaha
Keringetnya bercucuran, gak kalah sama kalau habis workout 🏋🚴💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 orang
  1. 5 buahcabai setan
  2. 8 buahcabai merah keriting
  3. 4 siungbawang merah (bakar sebentar)
  4. secukupnyaGaram gula
  5. 1 sdmair asam jawa / 1 iris jeruk nipis (sesuai selera)
  6. SejumputTerasi matang (kukus/bakar)
  7. Pelengkap
  8. 5 buahterong Gelatik
  9. 1 buahtimun

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci timun dan terong sisihkan

  2. 2

    Taruh semua bahan ke dalam cobek. (Air asam Jawa atau jeruk nipis dimasukkan terakhr setelah sambel selesai diulek). Ulek sampai halus. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)

  3. 3

    Iris tipis terong dan cacah timun kemudian masukkan kedalam sambel. Aduk sampai rata

  4. 4

    Sambel terong gelatik siap disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
pada
Blora Jawa Tengah
Masak itu menyenangkan 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa