Kolak biji salak

Rina Octavianii
Rina Octavianii @rinaRanoralinedunang

Hey Bundaaa 😉masak yu...lagi musim kayak begini...mendingan masak makanan yg jelas tingkat kebersihannya...supaya anak dan suami kita makin tambah cinta sama bunda dan betah dirumah.
Aku ada resep kece badai nih buat Bundaaa barangkali mauu ceki-ceki yaach...

Kolak biji salak

11 orang berencana membuat resep ini

Hey Bundaaa 😉masak yu...lagi musim kayak begini...mendingan masak makanan yg jelas tingkat kebersihannya...supaya anak dan suami kita makin tambah cinta sama bunda dan betah dirumah.
Aku ada resep kece badai nih buat Bundaaa barangkali mauu ceki-ceki yaach...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30mnt
7orang
  1. 700 grubi warna orange
  2. 1 sisirpisang uli
  3. 2santan kara
  4. Sejumputgaram
  5. secukupnyaGula pasir
  6. 250 grgula merah (sesuai selera)
  7. 2 lembardaun pandan
  8. 2 bungkusvanilli (sesuai selera)
  9. Kayu manis (skip)
  10. 200 grmTepung tapioka

Cara Membuat

1jam 30mnt
  1. 1

    Cuci bersih ubi,kupas potong2 lalu rebus(sekitar 30mnt) kemudian haluskan ubi dgn ulekan/sendok garpu

  2. 2

    Potong pisang uli sesuai selera lalu sisihkan

  3. 3

    Ubi yg sudah dihaluskan kemudian di campur dgn tepung maizena dan bentuk bulatan sesuai selera

  4. 4

    Setalah proses no 3 selesai siapkan panci yg Diisi air kemudian rebus air sampe matang, jika sudah matang masukin bulatan ubi kedalam rebusan air panas...tunggu sampe mengapung..jika sudah mengapung angkat dan masukan ke dlm wadah yg berisi air biasa supaya tidak lengket.lalukan sampai bulatan adonan biji salak habis

  5. 5

    Masak air kemudian masukan gula merah, vanili, daun salam dan gula pasir dan sejumput garam masak hingga mendidih kemudian masukan pisang dan biji salak yg sudah matang. Setelah mendidih masukan santan lalu aduk-aduk dan tes rasaaa

  6. 6

    Setalah dirasa pas...sajikan sesuai selera Bundaaa...selamat mencoba yaach

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Octavianii
Rina Octavianii @rinaRanoralinedunang
pada

Komentar

Resep Serupa