Mangut lele

Ana Fina
Ana Fina @anafina_14120010
Metro,Lampung

Masakan paling simpel dan enak😉

Mangut lele

29 orang berencana membuat resep ini

Masakan paling simpel dan enak😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan lele
  2. Bumbu halus
  3. 3 buahcabai merah (sesuai selera)
  4. 15 buahcabe rawit (sesuai selera)
  5. 8 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 ruas jarijahe
  8. 1/2rias jari kunyit
  9. secukupnyaLengkuas
  10. 1 batangserai
  11. 2 lembardaun salam
  12. secukupnyaGaram,gula dan penyedap rasa
  13. 600 mlsantan kental (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele lumuri garam dan penyedap rasa goreng hingga garing

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum masukan sere,lengkuas dan daun salam lalu tambahkan santan kental

  3. 3

    Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa masak sampai mendidih dan tes rasa lalu masukan lele yang sudah digoreng dan siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Fina
Ana Fina @anafina_14120010
pada
Metro,Lampung
masih belajar dan terus belajar masakan rumahan terfavorit😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa