Kekayaan budaya dan kuliner bangsa Indonesia lebih berwarna karena kehadiran etnis Cina atau Tionghoa. Diantaranya adalah siomay. Siomay diduga berasal dari Mongolia Dalam. Awalnya siomay dibuat dari daging cincang, ada juga yang dibuat dari udang dan kepiting, lalu dibungkus dengan kulit pangsit. Saat ini siomay bervariasi ada yang dari ikan tenggiri, udang ataupun daging ayam.#CookpadCommunity_Jakarta

Lagi pengeeen banget makan siomay,mau beli di mas mas penjual kok gak sempet-sempet soalnya hujan. Akhirnya bikin sesimpel mungkin deh,kulitnya juga bikin sendiri gak pake lama. And this is it! simple siomay ala aku.

Siomay ini termasuk salah satu makanan yang sudah berakulturasi antara Indonesia - Cina. Di Cina, siomay atau shumai terbuat dari daging (babi) cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit lalu dikukus menggunakan kukusan bambu dan termasuk ke dalam jenis dim sum. Karena mayoritas rakyat Indonesia beragama Islam, maka daging babi diganti dengan ikan tenggiri atau ayam.Kali ini saya menggunakan ayam.#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta

Gabut lagi. Lihat-lihat isi kulkas, dan terbitlah ide membuat siomay ayam. Resepnya hasil lihat beberapa resep di Cookpad, tapi saya pakai bumbu seadanya.

Sore" bikin siomay dimakan hangat" so yummy

Akhirnya ada kesempatan untuk buat siomay ini. puas banget karena jadinya banyak!

Nyobain masak Chinese Food ... Kali ini aku buat jadi siomay dan pangsit yg penyajiannya bisa dikukus dan digoreng... ❤️😋

Pecinta Siomay harus bisa bikin siomay bisa puas dapet banyak daripada beli terus hehe itu aja sih, yuk di intip resepnya dijamin mantul enak bngt 🥰

Penyakit "M" atau "Malas" ....Ternyata gak selamanya merugikan ...Tinggal bagaimana kita menyikapinya ...Seperti Saya yang lagi pengen makan siomay tapi malesssnya mau keluar beli ke tempat langgana di Handil 3 😅Mau tak mau akhirnya eksekusi bikin sendiri siomay nya 👩‍🍳👩‍🌾Berbekal resep "Siomay Komplit" nya Mey Rista dan resep "Bumbu Kacang Siomay" dari Monica Angeline dan LynkAlhamdulillah rasanya sangat lumayan utk pemula sepertiku 😁Dan layak aja utk jadi menu buka puasa bersama suami dan anak-anak 👨‍👩‍👧‍👦

Kalo beli suka kurang, jadi mari kita bikin sendiri 😅😅

Aku suka banget nyimpen makanan frozen yang bisa tinggal angetin waktu kepengen, tapi makanan frozennya yang buat sendiri, karena lagi kepengen siomay alhasil aku bikin stok siomay aja deh buat di kulkas lumayan buat cemilan seminggu kedepan😂

Karna anakku suka sekali beli siomay abang2 yg rasa ayamnya kadang kurang berasa menurutku jadi nyoba bikin sendiri