Sate Kerang tanpa tusuk

Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) @Chacha_Chiput
Boyolali, Jawa Tengah

Source : Dapoer Angkring Solo

Pengen bikin sate kerang tapi males nusuk😆 yaudah bikin suka² aja ya

#LihaiRecook9_Solo
#PejuangGoldenApron3
#CookpadComnunity_Solo
#OlahanKerang
#Seafood

Sate Kerang tanpa tusuk

8 orang berencana membuat resep ini

Source : Dapoer Angkring Solo

Pengen bikin sate kerang tapi males nusuk😆 yaudah bikin suka² aja ya

#LihaiRecook9_Solo
#PejuangGoldenApron3
#CookpadComnunity_Solo
#OlahanKerang
#Seafood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 250 gramkerang kupas
  2. 3 SDMminyak untuk menumis
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/4 sdtketumbar
  7. 1/4 sdtmerica
  8. Sejumputjinten
  9. 1 butirkemiri
  10. Bumbu Cemplung :
  11. 1/2 ruas jarilengkuas
  12. 1/2 ruas jarijahe
  13. 1 batangserai
  14. 1 lembardaun jeruk purut
  15. 1 lembardaun salam
  16. 1 SDMsaos tomat
  17. 3 SDMkecap manis
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/4 sdtgula pasir
  20. 1/4 sdtkaldu jamur
  21. 200 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu². Geprek lengkuas, jahe dan serai.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai jahe lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air, masukkan kerang. Tambahkan bumbu² lain. Masak kurang lebih 15-20 menit. Yes rasa dan tekstur. Matikan api. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
pada
Boyolali, Jawa Tengah
Memasak itu mudah, yang rumit itu kamu😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa