Oseng pindang

Dina Kurnianingtyas
Dina Kurnianingtyas @dina_kurnianingtyas
Semarang

Masakin kesukaan suami

Oseng pindang

10 orang berencana membuat resep ini

Masakin kesukaan suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorpindang uk. sedang
  2. 6 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah keriting (boleh ditambah atau dikurangi)
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 4 sdmkecap manis (bisa dikurangi kalau tidak suka manis)
  10. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala pindang dan durinya, goreng sampai agak kering tiriskan, potong - potong kecil (boleh di skip langkah ini)

  2. 2

    Iris - iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabai. Geprek lengkuas dan jahe.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas, jahe, daun salam, dan daun jeruk sampai harum

  4. 4

    Masukkan pindang aduk rata, tambahkan kecap manis, garam dan gula, aduk rata, koreksi rasa angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Kurnianingtyas
Dina Kurnianingtyas @dina_kurnianingtyas
pada
Semarang
ibu rumah tangga dengan 4 orang anak yg masih belajar masak, dan suka lupa sama resep makanan yg dibuat karena seringnya klo masak resepnya ngasal alias ngarang sendiri. Jadi cookpad dijadiin tempat nyimpan resep biar kalau suami dan anak2 request tetep bisa bikin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa