Ifumie Sederhana

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Bismillaah...

Kadang bingung mau bikin sarapan, apalagi kalu udah cape2 bikin trus cuma dilirik doang sama anak, kan rasanya gimanaa gitu. Nah..untuk sarapan pagi ini, sengaja saya #JelejahResepSahabat di Cookpad, dan baru ingat mau recook resep ifumie nya Bu Sisca. Walau bahan2 tidak sekomplit sesuai resep asli, alhamdulillaah...jadi ifumie sederhana untuk menu sarapan anak pagi ini.

#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#HARCOOKNAS_ResepBuSisca
#GA_TheNextLevel
#Mgu_25
#CookpadCommunity_Bandung

Ifumie Sederhana

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah...

Kadang bingung mau bikin sarapan, apalagi kalu udah cape2 bikin trus cuma dilirik doang sama anak, kan rasanya gimanaa gitu. Nah..untuk sarapan pagi ini, sengaja saya #JelejahResepSahabat di Cookpad, dan baru ingat mau recook resep ifumie nya Bu Sisca. Walau bahan2 tidak sekomplit sesuai resep asli, alhamdulillaah...jadi ifumie sederhana untuk menu sarapan anak pagi ini.

#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#HARCOOKNAS_ResepBuSisca
#GA_TheNextLevel
#Mgu_25
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bungkusmie telor / mie dara
  2. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  3. 1 buahwortel, kupas, potong2
  4. 2 batangcaisim, potong2
  5. 2 buahjagung putren, potong2
  6. 1 lembarkol, potong2
  7. 2 buahjamur kancing, iris
  8. 2 buahbakso, potong
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 2 siungbawang putih, geprek
  11. 1/4 sdtmerica
  12. Secukupnyagaram, kaldu bubuk & sedikit gula
  13. 1 sdmmaizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie telor sampai empuk, tiriskan, lebarkan, tekan dengan mangkok agar mie berbentuk cekung,

  2. 2

    Panaskan minyak agak banyak, goreng mie sampai kering, supaya mie tetep cekung & tidak berhamburan ketika digoreng, tekan atasnya dengan saringan. Setelah kering, tiriskan mie, sisihkan.

  3. 3

    Cuci bersih semua sayuran, lalu potong2 sesuai selera, begitu juga bakso dan jamur, sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan lada/ meeica bubuk, tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula, biarkan mendidih

  5. 5

    Tambahkan bakso, wortel, kol, jagung putren dan jamur, masak sebentar sampai sayuran layu, tambahkan caisim, aduk rata, tambahkan larutan maizena, aduk sampai kuah mengental, matikan api.

  6. 6

    Siapkan mie yg telah digoreng diatas piring, tuang tumisan sayuran diatasnya, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa