Kerang tahu bumbu merah

Septiana Putri Cahaya Perdana
Septiana Putri Cahaya Perdana @cook_5983853

Niatnya tadi mau masak cumi. Eh liat kerang jadi berbelok arah 😁

Kerang tahu bumbu merah

3 orang berencana membuat resep ini

Niatnya tadi mau masak cumi. Eh liat kerang jadi berbelok arah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkerang kupas
  2. 4 potongtahu (saya pakai tahu lombok)
  3. 1 buahcabai merah besar
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 2 buahcabe rawit
  8. gula
  9. garam
  10. penyedap (saya pakai totole)
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyaminyak goreng
  13. kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang, rebus, buang airnya, cuci bersih lagi

  2. 2

    Potong dadu tahu, lalu goreng

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum

  5. 5

    Masukkan kerang dan tahu

  6. 6

    Tambahkan air, gula, garam, penyedap, dan kecap

  7. 7

    Aduk rata, tunggu sampai air menyusut.

  8. 8

    Cicipi, kalau sudah pas. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septiana Putri Cahaya Perdana
pada

Komentar

Resep Serupa