Eggless Japanese Milk Bread

Pertama kali punya temen di Cookpad ya waktu dapet bonus kelas online Cabeku. Awalnya nulis di Cookpad cuma sekedar nulis buat dairy resep aja. Cuma semenjak kenal teman terus saling follow jadi makin semangat, banyak inspirasi, bisa saling tanya dan berbagi ilmu. Salah satunya mba Laila Huang aka Mba Pipit, entah jodoh atau gimana nama kita samaan tapi bukan saudara kembar tertukar kok. Sampe sekarang masih terjalin silaturrahmi, sering tanya resep dan trik baking, aku kan amatir banget.haha
Mungkin karena sama-sama wong jowo juga. Mba Pit orangnya asik buat ngobrol ngalor ngidul tentunya sambil ngapak mbandeg hahaha Makasih ya Mbak, makasih Cookpad sudah mempertemukanku dengan teman sehobi yang baik dan asik.
Ga ada cerita dibalik resep, cuma kapan hari udah janji mau recook nih roti sobek warna warni cuma dulu pernah buat gagal, sekarang udah menul to Mba? Walaupun awalnya agak ragu kok ga ngembang2, jebul karna ukuran kecil ya jadi ga ketara, asal udah nempel saling bersatu berarti dah cukup proofing. Btw, ini resep ke 100, special banget yaa hahaha
Aku buat setengah resep dari ini ya. Resep asli disini:
#JelajahResepSahabat
#JelajahResep
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron3
Eggless Japanese Milk Bread
Pertama kali punya temen di Cookpad ya waktu dapet bonus kelas online Cabeku. Awalnya nulis di Cookpad cuma sekedar nulis buat dairy resep aja. Cuma semenjak kenal teman terus saling follow jadi makin semangat, banyak inspirasi, bisa saling tanya dan berbagi ilmu. Salah satunya mba Laila Huang aka Mba Pipit, entah jodoh atau gimana nama kita samaan tapi bukan saudara kembar tertukar kok. Sampe sekarang masih terjalin silaturrahmi, sering tanya resep dan trik baking, aku kan amatir banget.haha
Mungkin karena sama-sama wong jowo juga. Mba Pit orangnya asik buat ngobrol ngalor ngidul tentunya sambil ngapak mbandeg hahaha Makasih ya Mbak, makasih Cookpad sudah mempertemukanku dengan teman sehobi yang baik dan asik.
Ga ada cerita dibalik resep, cuma kapan hari udah janji mau recook nih roti sobek warna warni cuma dulu pernah buat gagal, sekarang udah menul to Mba? Walaupun awalnya agak ragu kok ga ngembang2, jebul karna ukuran kecil ya jadi ga ketara, asal udah nempel saling bersatu berarti dah cukup proofing. Btw, ini resep ke 100, special banget yaa hahaha
Aku buat setengah resep dari ini ya. Resep asli disini:
#JelajahResepSahabat
#JelajahResep
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering kecuali garam, aduk rata. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai adonan lembab. Hentikan pemberian susu ketika adonan dirasa pas. Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga tercampur rata dan kalis.
- 2
Timbang adonan, bagi menjadi 3 bagian, aku masing-masing 84 gr. Beri pewarna masing-masing adonan sesuai selera, uleni sampai kalis elastis (aku pakai mixer).
- 3
Bagi kembali adonan menjadi 9 bagian. Beri isian selai, bulatkan adonan.
- 4
Tata dalam wadah/ loyang, tutup dengan kain bersih, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat. Taburi dengan tepung terigu.
- 5
Panaskan oven, panggang pada suhu 200°C selama 25-30 menit sesuai oven masing-masing. Keluarkan dari oven, siap disajikan. Yang pink request anakku ga pakai selai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
121. Japanese Milk Bread (Eggless) 121. Japanese Milk Bread (Eggless)
Source: Rahayu SulistioriniSebenarnya udah lama pingin bikin roti yang lagi viral ini. Udah banyak resep juga yang udah dipelajari. Tapi yang langsung pas dihati kok resepnya mbak Rahayu ini. Walaupun hasilnya ada gosongnya dikit, tapi saya #BanggaKirimRecook, karena walaupun tanpa telur, roti ini lembut banget, awet empuk dan tentunya enak. Manisnya juga pas.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2 Laila_Huang -
Japanese Milk Bread (Eggless) Japanese Milk Bread (Eggless)
uda lama penasaran dengan roti ini, yang lagi viral juga dan penampilannya unik. Kebetulan memanh penggemar roti, jadi senang bikin rerotian.roti ini tanpa telur, tapi lembut. Kempus gitu. Terobati juga rasa ingin tahu sama roti ini, akhirnya dieksekusi. Hasilnya.. enak..isiannya aku pakai isian keju dan selai coklat. warnanya pakai pewarna alami yaitu buah naga dan bubuk coklat.recook resep dari Fitri Roesdiani, dengan sedikit modifikasi untuk pewarna makanannya.#BanggaKirimRecook Delicia Kitchen -
Fancy Japanese Milk Bread (eggless) Fancy Japanese Milk Bread (eggless)
Simpen resep ini udah lama sebenernya, tapi baru eksekusi kemarin2 krn stok roti lagi habis dan musim hujan juga. Jadi pas disantapnya 😄 saya pakai resep dari mba Herlin Wulan, japanese milk bread yg super enak milky dan lembut, padahal tanpa telur. Baru pertama saya buat roti dengan komposisi begini, pakai condensed milk juga. Motifnya juga lucu,, makasih mba untuk inspirasi resepnya 😃Sumber: Herlin Wulan#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Eggless Japanese Milk Bread (Shokupan) Eggless Japanese Milk Bread (Shokupan)
Kapan itu beli selai coklat crunchy. Udah di pakai buat hiasan donat. Sekarang pengen buat roti tawar susu. Ini resepnya tanpa telur. Enak juga di oles selai coklat crunchy. Apalagi kalo rotinya di oles butter dulu dan di pan bolak balik. Mantappp.Ini saya pakai mixer Bosch. Saya agak malas menguleni adonan roti yang pakai susu bubuk/susu kental manis. Karena adonannya agak lengket. Jadi kalo adonan rotinya pakai susu kental manis/susu bubuk, seringnya pakai mixer aja.Resep ini untuk 1 loyang roti tawar Pull Man ukuran 21x11x11cm ya. Tapi akan ada sisanya. Bisa di buat roti lain ya.Recepie: fen.z#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #roti#rotitawar #homebaking #shokupan #homemadelovers #homebread #resepkuhariini #rotitawarmotif #cookpadcommunity_bandung#japanesemilkbread #rotitawarsusu Bunda Ei -
Japanese Milk Bread (Eggless) Japanese Milk Bread (Eggless)
Msh edisi semarak #BanggaKirimRecook pengen ikutan bebikin yg lg viral, stlh dessert box, mimi pilih Japanese Milk Bread yg bahannya bebas dr telor, n seliweran resep2 yg cantik2 imut2 warna-warni, kayaknya bakal seru dech.... Bismillah jg ini perdana mimi baking pake oven, ada oven tangkring peninggalan nenek n mama di gudang, jd niat bgt kluarin bersihin n hr ini eksekusi resepnya Mbak Silva.... berhubung mbk silva pake stgh resep, jd mimi bikin full resepnya, resep dr mbak silva tinggal dikalikan 2 takarannya.... umek baking di dapur seru bgt hr ini, selain banyak adegan dirusuhin krucil n pewarna jatoh hbs tumpah sebotol (alamat ngepel) 🤣 Mimi AraZ -
Japanese Milk Bread (eggless) Japanese Milk Bread (eggless)
Ikutan yang nge hits. Padahal masih pinisirin sama roti empuk yang direkook kok hasilnya ga sama dengan pas bikin sebelumnya. Resep dari ig @faraleyama Strawberry Milk Bread. Hasilnya empuk siy kan banyak susunya. tapi selera orang rumah adalah roti yang empuk gurih macem bluder hihihihi. makanya posting beberapa resep bluder di cookpad hehehe. Cus resepnya. Belum pinter ngovennya. harusnya ga ada coklat2 di permukaannya tapi mateng. Mungkin suhunya kegedean.Catatan jika recook lagi: saat oven judah jalan 10 menit, turunkan suhu 160 dercel saja46th post for #PejuangGoldenApron2 🌷ferariani -
Japanese Milk Bread Eggless Japanese Milk Bread Eggless
Japanese milk bread ialah roti sobek ala jepang yang teksturnya lembut, mengembang, serta berasa milky atau susu. Roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Karna proses mengulennya yang lumayan gampang dan cepat kalis, siapa sih yang ngga tertarik bikin roti ini. Apalagi bisa dikreasiin pake warna-warna pastel. Skuyy ikutin resep dibawah ini ya 👇Source : @moona's kitchen#PejuangGoldenApron3#Mingguke-13#CookpadCommunity_Yogyakarta#Alysee_2020 Journal Alya 📖 -
Japanese Milk Bread (Eggless) Japanese Milk Bread (Eggless)
Source : Youtube Cook KafemaruWarnanya gemeeeees banget ya moms, selain warnanya yang gemes teksturenya juga empuk banget. Ekonomis juga karena tanpa telur, bisa di isi sesuai selera ya tapi karena bikinin anak wedok yang nggak doyan manis jadi tidak saya beri isian. Yuk monggo resepnya#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#mhf_goldenapron3#week14#japanesemilkbread#myhomemadefood My Homemade Food -
Japanese Milk Bread (Eggless) Japanese Milk Bread (Eggless)
Source by @myhomemadeFoodDari 10 pilihan menu challenge recook mg ini entah mengapa pilihan jatuh pada Japanese Milk Bread (Eggless), saya pikir coba lagi aahh bikin roti ..why not walaupun takut kempes lagi kayak yg sebelumnya. Tapi Alhamdulillah saya recook dari resepnya @myhomemadeFood..rotiku ga gagaaal horee...nah bundaa yukz cobain resepnya..#BanggaKirimRecook #BerbagiResep #CookpadCommunity _Bandung #05092020 Momiera -
Japanese Milk Bread (Eggless) Japanese Milk Bread (Eggless)
Bismillah..Minggu ke 2 event nya Kopijos itu cooksnap.Jatahnya yg nongol namanya mba @Aliyya_Uma2401Resepnya keren2.. pas scrolling mimi milih bikin roti aja yg simpel pas kebetulan pengen makan roti anget 😁.Modif dengan variasi warna aja..#ArisanKopiJos_Liyya#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
16. Japanese Milk Bread (Eggless) 16. Japanese Milk Bread (Eggless)
Gemash banget liat postingan temen2 Cookpaders yang udah bikin roti satu ini. Aaah..pokonya uwu banget 😍. Dan akhirnya tergoda dong buat ikutan bikin. Resep aslinya dari mba Aditya Damayanti. Rebake dengan mengganti whipped cream cair dengan menggunakan andalanku yaitu buttermilk.#PejuangGoldenApron3#AndiNaoMey#MeysachiAmaranggana#mingguke15 AndiNaoMey -
Japanese milk bread (eggless) Japanese milk bread (eggless)
Pertama kali bikin roti tanpa telur...ternyata hasilnya empuk juga, asal adonan harus kalis elastis ya....roti nya saya bikin 3 warna..putih isi keju, coklat isi coklat, sama pink isi selai strawberry...kebetulan masih ada selai strawberry homemade bikinan tempo hari...saya seneng liat modelan japanese milkbread yg warna2 nya soft pastel....ternyata saya pakai yg warna coklat terlalu sedikit, malah ga keliatan warna nya...hahha..gpp..yg penting enaak..cuss resepnya Diah Dwi 🍄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar