Japanese Milk Bread (Eggless)

Msh edisi semarak #BanggaKirimRecook pengen ikutan bebikin yg lg viral, stlh dessert box, mimi pilih Japanese Milk Bread yg bahannya bebas dr telor, n seliweran resep2 yg cantik2 imut2 warna-warni, kayaknya bakal seru dech.... Bismillah jg ini perdana mimi baking pake oven, ada oven tangkring peninggalan nenek n mama di gudang, jd niat bgt kluarin bersihin n hr ini eksekusi resepnya Mbak Silva.... berhubung mbk silva pake stgh resep, jd mimi bikin full resepnya, resep dr mbak silva tinggal dikalikan 2 takarannya.... umek baking di dapur seru bgt hr ini, selain banyak adegan dirusuhin krucil n pewarna jatoh hbs tumpah sebotol (alamat ngepel) 🤣
Japanese Milk Bread (Eggless)
Msh edisi semarak #BanggaKirimRecook pengen ikutan bebikin yg lg viral, stlh dessert box, mimi pilih Japanese Milk Bread yg bahannya bebas dr telor, n seliweran resep2 yg cantik2 imut2 warna-warni, kayaknya bakal seru dech.... Bismillah jg ini perdana mimi baking pake oven, ada oven tangkring peninggalan nenek n mama di gudang, jd niat bgt kluarin bersihin n hr ini eksekusi resepnya Mbak Silva.... berhubung mbk silva pake stgh resep, jd mimi bikin full resepnya, resep dr mbak silva tinggal dikalikan 2 takarannya.... umek baking di dapur seru bgt hr ini, selain banyak adegan dirusuhin krucil n pewarna jatoh hbs tumpah sebotol (alamat ngepel) 🤣
Cara Membuat
- 1
Siapkan smua bahan, hangatkan susu dg cara di tim dg air panas.
- 2
Campur rata terigu, gula, ragi, aduk rata, stlh rata tuangkan susu perlahan2, aduk rata kembali dg spatula. stlh rata masukkan butter, uleni sampai stgh kalis, mimi uleni pakai tangan (slalu jaga kebersihan tangan ya, dg rajin cuci tangan)
- 3
Bagi adonan jd 4, mimi kira2 aja, berhubung td dirusuhin bocah, adonan terakhir mimi bagi 2, karena mimi mau bikin 5 warna (jd bagi adonan sesuai dg brp warna yg mau dibuat ya). Beri masing2 pewarna dan uleni sampai tercampur rata dan kalis.
- 4
Diamkan adonan yg sdh diberi warna selama kurleb 45 menit, tutup dg plastik wrap/serbet. Adona akan mengembang menjdi 2x lipat. Selagi menunggu siapkan bahan isian, DCC mimi potong kecil2 secukupnya dan keju parut. Serta siapkan loyang yg di alasi paper bake.
- 5
Stlh 45 menit, kempiskan adonan dan bagi mnjdi 16, mimi timbang setiap adonan kira2 31gr, ambil adonan pipihkan beri isian rapatkan dan susun di loyang yg sdh di alasi paper bake. Diamkan kembali selama 20menit dg ditutup serbet. Panaskan oven
- 6
Stlh 20 menit, sblm dimasukkan ke oven, taburi atas adonan dg tepung terigu protein sedang (mimi pake segita biru) plus gula halus (gula halus dicampur rata dulu dg tepung sblm ditaburkan di ats adonan) panggang di oven slm 20-25 menit. (Mimi pake oven tangkring) di taruh di rak tengah. Api kompor sedang.
- 7
Stlh 20 menit, angkat, dan untuk memastikan bener2 matang mimi tusuk pake lidi, jika nggk ada adonan lengket di lidi, brarti sdh matang. Roti siap dihidangkan... rotinya super lembutttt anak lanang sampe ikut nungguin pas ngebaking 😁
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bread (Eggless) Japanese Milk Bread (Eggless)
Source : Youtube Cook KafemaruWarnanya gemeeeees banget ya moms, selain warnanya yang gemes teksturenya juga empuk banget. Ekonomis juga karena tanpa telur, bisa di isi sesuai selera ya tapi karena bikinin anak wedok yang nggak doyan manis jadi tidak saya beri isian. Yuk monggo resepnya#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#mhf_goldenapron3#week14#japanesemilkbread#myhomemadefood My Homemade Food -
Japanese Milk Bread (Eggless) Japanese Milk Bread (Eggless)
Source by @myhomemadeFoodDari 10 pilihan menu challenge recook mg ini entah mengapa pilihan jatuh pada Japanese Milk Bread (Eggless), saya pikir coba lagi aahh bikin roti ..why not walaupun takut kempes lagi kayak yg sebelumnya. Tapi Alhamdulillah saya recook dari resepnya @myhomemadeFood..rotiku ga gagaaal horee...nah bundaa yukz cobain resepnya..#BanggaKirimRecook #BerbagiResep #CookpadCommunity _Bandung #05092020 Momiera -
Japanese Milk Bread (eggless) Japanese Milk Bread (eggless)
Dalam rangka mengisi event #BanggaKirimRecook 🤗Source: Bunda Nafisha, SamarindaSaya modif sedikitTerimakasih Bund resepnya 🙏🏻❤️ Erliana Tan -
Japanese Milk Bread (Eggless) Japanese Milk Bread (Eggless)
Bismillah..Minggu ke 2 event nya Kopijos itu cooksnap.Jatahnya yg nongol namanya mba @Aliyya_Uma2401Resepnya keren2.. pas scrolling mimi milih bikin roti aja yg simpel pas kebetulan pengen makan roti anget 😁.Modif dengan variasi warna aja..#ArisanKopiJos_Liyya#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Japanese Milk Bread (Eggless) Japanese Milk Bread (Eggless)
uda lama penasaran dengan roti ini, yang lagi viral juga dan penampilannya unik. Kebetulan memanh penggemar roti, jadi senang bikin rerotian.roti ini tanpa telur, tapi lembut. Kempus gitu. Terobati juga rasa ingin tahu sama roti ini, akhirnya dieksekusi. Hasilnya.. enak..isiannya aku pakai isian keju dan selai coklat. warnanya pakai pewarna alami yaitu buah naga dan bubuk coklat.recook resep dari Fitri Roesdiani, dengan sedikit modifikasi untuk pewarna makanannya.#BanggaKirimRecook Delicia Kitchen -
Japanese milk bread(eggless) Japanese milk bread(eggless)
Masih penasaran dengan resep japanese milk bread....kemudian ada tantangan dr mamah cookpad recook makanan kekinian....makanya cari2 lagi resep yg sesuai dgn keadaan dapur....namun msh dengan adaptasi menggunakan metode autolyse karna malas ngulen lama....makasih resepnyaSource: Ike Mediawati#BanggaKirimRecook#RotiKekinian#DutaRecookBeraksi#CookpadcommunityBorneo#Cookpadcommunity_palangkaraya#pilkadacookpad_Ayuputri Lia -
Japanese Milk Bread (eggless) Japanese Milk Bread (eggless)
Ikutan yang nge hits. Padahal masih pinisirin sama roti empuk yang direkook kok hasilnya ga sama dengan pas bikin sebelumnya. Resep dari ig @faraleyama Strawberry Milk Bread. Hasilnya empuk siy kan banyak susunya. tapi selera orang rumah adalah roti yang empuk gurih macem bluder hihihihi. makanya posting beberapa resep bluder di cookpad hehehe. Cus resepnya. Belum pinter ngovennya. harusnya ga ada coklat2 di permukaannya tapi mateng. Mungkin suhunya kegedean.Catatan jika recook lagi: saat oven judah jalan 10 menit, turunkan suhu 160 dercel saja46th post for #PejuangGoldenApron2 🌷ferariani -
Japanese Milk Bread (eggless) Japanese Milk Bread (eggless)
Source : IG icenguikSering banget bikin roti ini, selain empuk, lembut dan mudah. Ini langsung dimasukkan ajah bahannya tanpa autolisis dl.#cookpadcommunity_depok#rekreasi_depok#tetepkenyangtanpanasi Saomi Mayhai -
Japanese milk bread (eggless) Japanese milk bread (eggless)
Pertama kali bikin roti tanpa telur...ternyata hasilnya empuk juga, asal adonan harus kalis elastis ya....roti nya saya bikin 3 warna..putih isi keju, coklat isi coklat, sama pink isi selai strawberry...kebetulan masih ada selai strawberry homemade bikinan tempo hari...saya seneng liat modelan japanese milkbread yg warna2 nya soft pastel....ternyata saya pakai yg warna coklat terlalu sedikit, malah ga keliatan warna nya...hahha..gpp..yg penting enaak..cuss resepnya Diah Dwi 🍄 -
Japanese Milk Bread Eggless Japanese Milk Bread Eggless
Japanese milk bread ialah roti sobek ala jepang yang teksturnya lembut, mengembang, serta berasa milky atau susu. Roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Karna proses mengulennya yang lumayan gampang dan cepat kalis, siapa sih yang ngga tertarik bikin roti ini. Apalagi bisa dikreasiin pake warna-warna pastel. Skuyy ikutin resep dibawah ini ya 👇Source : @moona's kitchen#PejuangGoldenApron3#Mingguke-13#CookpadCommunity_Yogyakarta#Alysee_2020 Journal Alya 📖 -
Japanese Milk Bread (Eggless & No Mixer) Japanese Milk Bread (Eggless & No Mixer)
Ketemu resep yg gampang banget di yucup,jd bisa bikin roti yg less budget sama tenaga😅,yuuk dicoba ya mom's gampang kok Insya Allah anti gagal.Source : YT thekootable anitta damayanti -
Japanese Milk Bread (eggless) Japanese Milk Bread (eggless)
Mupeng lihat gambar yang warna-warni bersliweran .. Ooo ternyata roti sobek to hehehehh.. Cantik² warna lembutnya.. Kok ya pas punya 4 pewarna yang belum terpakai sama sekali.. Menyesuaikan dengan bahan yang ada & cepat pengerjaannya..SOURCE : CR Cook chanel#cookpadcommunity_malang Atik (Pawoen Ibuk)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar