Ikan Pindang Asin Masak Asam Manis Pedas

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Dalam rangka ikut memeriahkan ultah cookpad ke-9 saya mengajak cookpaders Kalimantan Selatan untuk merecook resep salah satu dari Community Manager Cookpad Indonesia yaitu community manager cookpad regional Kalimantan Selatan, sapa lagi kalau bukan Cilmin kesayangan kami Neng Puput, jadi kegiatan #RecookPapadaan minggu ini temanya spesial #RecookResep_Cilmin
Saya recook resep iwak karing telang masak asam manis pedas ala neng puput, saya modif sedikit, ikan asin telang saya ganti ikan pindang asin dan saya tambahkan pete dan tomat ijo

Source: alanengpuput
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#cookpadcommunitykalsel
#cookpadcommunityborneo
#cookpadcommunitybanjarmasin
#cookpadcommunity_kalsel

Ikan Pindang Asin Masak Asam Manis Pedas

Dalam rangka ikut memeriahkan ultah cookpad ke-9 saya mengajak cookpaders Kalimantan Selatan untuk merecook resep salah satu dari Community Manager Cookpad Indonesia yaitu community manager cookpad regional Kalimantan Selatan, sapa lagi kalau bukan Cilmin kesayangan kami Neng Puput, jadi kegiatan #RecookPapadaan minggu ini temanya spesial #RecookResep_Cilmin
Saya recook resep iwak karing telang masak asam manis pedas ala neng puput, saya modif sedikit, ikan asin telang saya ganti ikan pindang asin dan saya tambahkan pete dan tomat ijo

Source: alanengpuput
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#cookpadcommunitykalsel
#cookpadcommunityborneo
#cookpadcommunitybanjarmasin
#cookpadcommunity_kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan pindang asin
  2. 1 papanpete
  3. 1cabe ijo besar, potong serong
  4. 1tomat ijo besar, potong2
  5. 10cabe rawit utuh
  6. 3 siungbawang merah, iris2
  7. 2 siungbawang putih, iris2
  8. 1 sdmair asam jawa
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyagula merah sisir
  11. Secukupnyagaram
  12. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan pindang asin, potong dua, goreng hingga matang, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan pete, cabe ijo dan cabe rawit

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula dan air asam jawa, aduk rata, masukkan ikan dan tomat ijo

  4. 4

    Aduk rata koreksi rasa, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa