Ayam saos asam manis

tiur sihombing
tiur sihombing @chefpsiki
Jakarta

Di rumah ada stok ayam fillet, ada nanas, ada paprika....buat yg simpel aja deh.
#PejuangGoldenApron3

Ayam saos asam manis

16 orang berencana membuat resep ini

Di rumah ada stok ayam fillet, ada nanas, ada paprika....buat yg simpel aja deh.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 300 gramfillet ayam
  2. 1 buahwortel
  3. secukupnyaNanas
  4. 1/2paprika merah
  5. 1/2bawang bombay
  6. 3 buahbawang putih
  7. 5 sdmsaos tomat
  8. 3 sachetsaos sambal
  9. 1putih telur
  10. 3 sdmtepung maizena
  11. 5 sdmtepung tapioka
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 1/2 sdtgula pasir
  14. 1 sdtmerica bubuk
  15. 200 mlair
  16. 1 sdtcuka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Celupkan ayam yg sudah dipotong dadu ke dalam putih telur lalu masukkan ke dalam campuran tepung maizena dan tapioka. Goreng hingga mengering dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan wortel, garam, gula, merica bubuk, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan saos tomat, saos sambal, cuka, air, aduk2 rata, koreksi rasa. Masukkan gorengan ayam tepung. Aduk2.

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan ditambah potongan nanas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiur sihombing
tiur sihombing @chefpsiki
pada
Jakarta
Selalu memasak makanan sehat tanpa MSG.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa