Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 buahwortel
  2. secukupnyaKol
  3. secukupnyaSawi putih
  4. 1 ikatSawi
  5. Daun seledri & daun bawang (optional)
  6. Bawang goreng (optional)
  7. 2 sdmmaizenna (buat larutan dg air secukupnya)
  8. Bumbu
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahbawang bombay
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaSaus tiram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong2 sayur & cuci bersih.

  2. 2

    Iris bawang bombay, geprek bawang putih lalu iris2.

  3. 3

    Tumis irisan bawang putih & bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel & tambahkan air secukupnya. Masak sebentar hingga air mendidih.

  4. 4

    Tambahkan sayur lainnya, kol, sawi putih, buncis, bergantian. Masak sebentar sambil diaduk2, tambahkan air, tambahkan garam, saus tiram, koreksi rasa. Lalu tambahkan larutan maizenna. Masak sebentar hingga mengental, matikan api.

  5. 5

    Capcay siap disajikan🤗 taburi bawang goreng & seledri optional saja, kembali ke selera👌😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Purwanti
Anisa Purwanti @kannis_kitchen
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
IRT & working mom yg suka masak & nulis 🥰~ Semoga bermanfaat & bisa saling mengisnpirasi~Thanks for follow, like, & recook🤗🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa