Sarden Ikan Tongkol

Nia
Nia @KitchenMamaNia
Surabaya

Pagi²masak sarden bikin diriq kalap makan sampe nasi abis 2 piring🤭batal diet jadinya.menu satu ini emang cocok kalau disatukan dengan nasi hangat yummy..😋gak bisa berkata apa²lagi selain kata enakkk...😋😋😋

Source : @Vyta Luphly ILupita
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13424983-sarden-ikan-tongkol?invite_token=34s6kimW6gcUyyjg2rAEiz33

#RecookCoboyVyta
#RecookCoboy
#StarOfTheRecook
#CookpadCommunity_Surabaya
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat

Sarden Ikan Tongkol

14 orang berencana membuat resep ini

Pagi²masak sarden bikin diriq kalap makan sampe nasi abis 2 piring🤭batal diet jadinya.menu satu ini emang cocok kalau disatukan dengan nasi hangat yummy..😋gak bisa berkata apa²lagi selain kata enakkk...😋😋😋

Source : @Vyta Luphly ILupita
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13424983-sarden-ikan-tongkol?invite_token=34s6kimW6gcUyyjg2rAEiz33

#RecookCoboyVyta
#RecookCoboy
#StarOfTheRecook
#CookpadCommunity_Surabaya
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorTongkol segar
  2. 1 ruasjahe uk.sedang,geprek
  3. 3 lembardaun salam(me.2 lembar)
  4. 1 lembardaun jeruk(me.2 lembar)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdmgula
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. 100 mlair
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siungbawang putih
  12. 4 buahbawang merah
  13. 3 buahcabe merah
  14. 10 buahcabe rawit(bs dikurangi jika tdk suka pedas)
  15. 1 buahtomat uk.sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan yang sudah dibelah 2 buang kepala dan durinya,lalu cuci bersih.

  2. 2

    Goreng ikan setengah garing (agar daging ikan tidak mudah hancur).lalu sisihkan.

  3. 3

    Ulek/blender bumbu halus.lalu siapkan minyak sisa menggoreng ikan.tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk,daun salam dan jahe geprek,tumis bumbu hingga harum dan tanak.

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol lalu tambahkan air,gula garam,dan kaldu bubuk masak hingga air berkurang dan bumbu meresap kedalam ikan.angkat sajikan bersama nasi hangat.selamat mencoba😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia
Nia @KitchenMamaNia
pada
Surabaya
selalu suka otak atik dapur sebagai mama pengen keluarga tetep sehat dengan masakan buatan sendiri,yang pasti lebih sehat buat sikecil &hemat pastinya😄ig : juli_rachmania
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa