Stik Tempe Krispy

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Banjarmasin(Kal-Sel)

Aku bikin stik tempe ini diam2, setelah masak aku sajikan di meja makan,ketika anak2 makan kata anakku yg cowok stik ayam nuggetnya enak😆😆..di fikir anakku ayam..itu khan tempe bukan ayam..😆😆
Ini stik tempe bener2 krispy,enak dan sangat mudah membuatnya.😊

Source: Sastra Cinta Semesta Dewi

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Stik Tempe Krispy

Aku bikin stik tempe ini diam2, setelah masak aku sajikan di meja makan,ketika anak2 makan kata anakku yg cowok stik ayam nuggetnya enak😆😆..di fikir anakku ayam..itu khan tempe bukan ayam..😆😆
Ini stik tempe bener2 krispy,enak dan sangat mudah membuatnya.😊

Source: Sastra Cinta Semesta Dewi

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 PapanTempe
  2. 200 gramTepung Panir
  3. 10 SDMTepung Terigu
  4. 📝 Bumbu Halus:
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. 1 SDTKetumbar/Serbuk Ketumbar (Saya 1 SDM)
  7. 1 SDTGaram
  8. Penyedap Sesuai Selera (Sy pakai totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan, Iris Tempe Seperti Stik..

  2. 2

    Siapkan Bumbu-Bumbunya, Ulek Halus kemudian Rendam Tempe dlm ulekan Bumbu yg sdh dikasih air, biarkan hingga meresap.. Sesekali Rounding tempe yg bawah pindah keatas (pelan-pelan ya, jangan sampai patah) supaya rata kebagian bumbunya..

  3. 3

    Setelah meresap ambil airnya untuk diadon dg tepung terigu, bila kurang air tambahkan, pakai perasaan saja ya kasih airnya, agak kental biar tepung panir nya menempel, (Jangan lupa dirasa sedikit tepungnya- bila kurang garam tambahkan, karena garam takaran diatas Saya stel seminimal mungkin supaya tidak keasinan dan selera kita berbeda) Celupkan tempe diadonan tepung terigu, kemudian baluri dg Tepung Panir, agak dipenet-penet biar menempel.. lakukan hingga habis potongan tempenya..

  4. 4

    Goreng dimiyak panas Stabil dg api Sedang, jangan lupa dibalik, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan. (Bila tepung pada rontok bersihkan minyak dg menggunakan saringan teh stenlys) Lakukan penggorengan hingga habis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Minie Nora(MNKitchen)
pada
Banjarmasin(Kal-Sel)
Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa