Baru kali ini bikin Carang Gesing.Sepertinya agak manis sih menurutku, mungkin lain kali bisa di kurangin gulanya. Tapi yang suka manis mungkin sudah pas ya dengan takaran ini. Selain itu Carang Gesing memang identik dengan manis legit sih..Yuk cobain..

Mengobati rasa kangen akan kudapan asal tanah kelahiran ku di Solo,,,,mumpung punya pisang dan kebetulan kudapan ini bahan dasarnya adalah pisang yg benar" sudah matang

Assalamu'alaikum wr.wb..Punya roti tawar yg sdh dibuka bungkusnya, dan ditaruh kulkas, mau makan lagi sudah males, yukk dijadikan cemilan yg bikin ketagihan,...#KreasiRotiTawar#cookpadcommunity_surabaya

Mengenang ujian praktek pelajaran PKK waktu saya SD dulu😊😊Sebaiknya pilih pisang yang sudah matang tapi masih keras, jadi manisnya dapat kenyalnya jg dapat.. 👍

Bulan syawal gini si mama dapet oleh2 dari temen temennya, ada pisang raja nganggur di dapur, kami iseng masak deh hehe. Satu lirang gitu, jadi 25 bungkus carang gesing loh. Tp krn si mama suka yg santanya gak terlalu kental, jadi carang gesing kali ini santannya ga kental yaa, mama juga ga suka pake telor, jadi aku ngikut resep si mama aja hehe

Ini makanan khas solo, aslinya manis banget tapi di resep ini gula nya saya kurangi karna saya gak terlalu suka manis. Maklumlah yang bikin udah berlebihan manisnya hihihi. Menurut beberapa resep yang sudah saya baca carang gesing ini pada resep dasarnya hanya terbuat dari campuran pisang, telur, gula dan santan akan tetapi ada juga yang dimodifikasi dengan ditambah kelapa muda, roti tawar, nangka, dan agar-agar rasa kelapa muda seperti yang saya buat dibawah ini

Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Beberapa waktu lalu pohon pisang kepok di belakang rumah orang tua saya berbuah banyak. Karena sudah hampir matang, bapak saya langsung ambil pisangnya. Niatnya mau diperam sebentar sampai matang sempurna. Setelah beberapa hari ternyata ada sebagian pisang yang sudah terlalu matang. Daripada mubazir, ya udah dibikin carang gesing aja.Pertama kali makan carang gesing itu waktu saya kuliah di Solo. Pas hari Minggu, saya dan teman-teman kos pergi ke pasar buat beli sarapan dan jajanan. Teman saya waktu itu beli jajanan yang dibungkus daun mirip bungkusan botok. Teman saya bilang namanya carang gesing. Karena saya penasaran dan belum pernah makan, akhirnya saya ikutan beli. Ternyata rasanya enak, perpaduan manis dan gurih 😄Sumber resep: Rachma Esty Utami @restu_2010092#PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CeritaHariIni

Cemilan favorit banget nih..bisa disajikan dingin atau hangat tetep uenak rasanya. Kenal makanan ini udah lama banget pas masih sekolah dan berkunjung ke Jogja dikenalin sama makanan yang satu ini..rasanya berkesan banget. Setelah kurang kebih 8 tahunan pas ke Gramedia, nemu buku yang ada resep makanan ini. Seneng banget rasanya, soalnya lupa sama nama makanan ini dan akhirnya bisa ketemu sama resepnya. Sekali coba langsung berhasil dan ketagihan sama rasanya. Akhirnya jadi makanan favorit nih..😁😁. Trimakasih buat penulis, aku jadi bisa membuat makanan enak yang satu ini. Selamat mencoba ya ..boleh dishare hasil recooknya, oke ! #TiketMasukGoldenApron3

Source : Diana Endri RosiscaCarang gesing adalah makanan tradisional khas Solo,Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dengan daun pisang(ngga punya daun pisang jadi pake wadah tahan panas aja) atau bisa pake cup aluminium foil.Makanan ini mirip dengan nagasari,tapi sebenernya bukan..(Wikipedia).Sama rasanya kayak sarikaya pisang yang dulu pernah dishare..enakk..gurih legit..😍😍#caranggesing #makanantradisional #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_pematangsiantar

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan dikukus. WikipediaDg perkembangan kuliner carang gesing pun skrg bny variasi isinya. Ada tambahan roti tawar, nangka, kelapa, kismis dll. Dan saya jg tertarik bikin dg tambahan kismis. Ternyata rasanya tambah enak, itu menurut saya hehehhe😁.#olahananekabuah#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokya#pekanposbar

Roti tawar adalah makanan yg wajib di stock di rumahPisang juga salah 1 buah yg wajib di stock dirumahHyuk dahhh di kawinkan mereka jd snack buat batita,anak2, bpk ibu, oma opa😁 semuaaanyaaa suka....Never failed dehh♥️..#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya

Event Coboy minggu ini adalah Pokcoy (Pekan Cooksnap Coboy)Pokcoy kali ini adalah bentuk apresiasi untuk Timlo 2022 yang telah banyak berjasa membimbing Coboy umumnya dan khususnya saya pribadi, karena di Coboy saya bisa bertumbuh menjadi lebih kreatif, lebih mampu dalam mengolah aneka hidangan tak hanya masakan tetapi juga baking. Di Coboy pertama kali saya mengenal banyak hidangan baik dalam negeri maupun luar negeri. Ucapan terimakasih yang tak terhingga untuk Mincan Mbak @ella_elloet dan Mbak @cook_windaskitchen atas ilmunya atas kesempatan, atas waktu dan dedikasinya untuk kami semua 🙏🤗Semoga Allah memberikan balasan yang terbaik Amin...🤲😊Source : @cook_windaskitchen#PokcoyTimlo_Winda#CoboyPokcoy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community