Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan dikukus. WikipediaDg perkembangan kuliner carang gesing pun skrg bny variasi isinya. Ada tambahan roti tawar, nangka, kelapa, kismis dll. Dan saya jg tertarik bikin dg tambahan kismis. Ternyata rasanya tambah enak, itu menurut saya hehehhe😁.#olahananekabuah#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokya#pekanposbar

Baru kali ini bikin Carang Gesing.Sepertinya agak manis sih menurutku, mungkin lain kali bisa di kurangin gulanya. Tapi yang suka manis mungkin sudah pas ya dengan takaran ini. Selain itu Carang Gesing memang identik dengan manis legit sih..Yuk cobain..

Carang gesing makanan khas Surakarta (Jawa Tengah). Carang gesing ada yang terbuat dari pisang ada juga dari roti tawar. Kali ini saya tambah tepung beras, ternyata tetap enak.Cara memasak carang gesing dengan dikukus, penggunaan daun pisang membuat aroma carang gesing semakin sedap.Kalau ada daun pandan dapat ditambahkan.Cooksnap resep mbak @GriyaSyariKitchen dengan sedikit modif bahan.Mohon maaf yang sebesar-besarnya ya, untuk hastag ada perubahan ya 🙏🏼🙏🏼🙏🏼#ArisanCooksnapMember#Riscooker_GriyaSyari#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#DikukusLebihEnak#GAS2925

Mengobati rasa kangen akan kudapan asal tanah kelahiran ku di Solo,,,,mumpung punya pisang dan kebetulan kudapan ini bahan dasarnya adalah pisang yg benar" sudah matang

Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Beberapa waktu lalu pohon pisang kepok di belakang rumah orang tua saya berbuah banyak. Karena sudah hampir matang, bapak saya langsung ambil pisangnya. Niatnya mau diperam sebentar sampai matang sempurna. Setelah beberapa hari ternyata ada sebagian pisang yang sudah terlalu matang. Daripada mubazir, ya udah dibikin carang gesing aja.Pertama kali makan carang gesing itu waktu saya kuliah di Solo. Pas hari Minggu, saya dan teman-teman kos pergi ke pasar buat beli sarapan dan jajanan. Teman saya waktu itu beli jajanan yang dibungkus daun mirip bungkusan botok. Teman saya bilang namanya carang gesing. Karena saya penasaran dan belum pernah makan, akhirnya saya ikutan beli. Ternyata rasanya enak, perpaduan manis dan gurih 😄Sumber resep: Rachma Esty Utami @restu_2010092#PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CeritaHariIni

Mumpung dipasar ada yang jual daun pisang terus kepikiran mau buat carang gesing, di beberapa daerah ada juga yang menyebutnya pipis tuban.

Source : Deasy WN #KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan

Karena kondisi yang belum kondusif, jadi weekendnya di rumah aja. Biasanya kalau kumpul dirumah, harus ada camilan supaya anak2 nggak terus2an jajan. Supaya tetap sehat, camilannya pun juga diusahakan camilan sehat ya moms ..Kali ini saya buat camilan olahan pisang . Pisang merupakan salah satu buah yang kaya manfaat dan mengandung banyak vitamin, maka olahan pisang bisa jadi salah satu alternatif menu sehat yang bisa dibuat oleh mama sang 'pahlawan menu sehat' , apalagi mengolahnya dengan cara di kukus . Semoga kita semua selalu dilindungi dan diberi kesehatan ya moms ..Source : mamaquink#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Karna lg diserang faringitis alias radang tenggorokan, makananya harus serba kukus.Terus berkreasi di "pawone iyung"...#homemadeiyung

Dulu waktu masih tinggal di Jawa Tengah, seringkali ibu membuat panganan ini untuk cemilan. Rasanya legit. Manisnya pisang berpadu dengan santan, empuknya roti tawar dan wangi pandan dibungkus tum daun pisang satu persatu, rasanya gak mau berhenti makan karena setiap bungkusnya selalu menggoda rasa dan harumnya. Ayok coba bikin versi modernnya sebagai obat rindu masa lalu😊😊

Makanan yang selalu tersedia setiap ada hajatan di tanah kelahiran. Rasa pisang yang manis dipadukan dengan gurihnya santan... hhmmmmm endeess....Sekarang di rantau harus bikin sendiri kalo lagi pingin.#Berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#masakanibuAr_Yo#week4#12

Aneka KukusanSelasa, 30.04.19Karna malam ini ada ronda, jadi terdorong buat bikin camilan yang dikukus ini.. selain juga manfaatin pisang hasil panen sendiriPs. Ini tanpa takaran sebenernya jadi dirasa2 ajaa karna manfaatin bahan dan sesuaikan dengan selera#JemputRejeki #CookpadCommunity_Yogyakarta