Bolu Kukus (Dua Telur)

irani nara
irani nara @iraninara
Jakarta

Buat yang simple, bisa untuk hantaran di hari Lebaran.

Source : @nhncook2024

#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Jakarta

Bolu Kukus (Dua Telur)

11 orang berencana membuat resep ini

Buat yang simple, bisa untuk hantaran di hari Lebaran.

Source : @nhncook2024

#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang diameter 22cm
  1. 175 grgula putih
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdtsp
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 200 grtepung terigu protein sedang
  7. 200 mlsusu cair (bisa diganti santan)
  8. 1 sdtpasta strawberry
  9. Toping :
  10. Buttercream
  11. Keju cheddar, parut
  12. Crispy ball

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Oleskan margarin ke loyang. Taburi tepung. Sisihkan

  2. 2

    Mixer telur, gula, sp, vanili, dan garam. Mixer hingga putih kental berjejak. Harus kental berjejak ya.

  3. 3

    Masukan tepung terigu dan susu bergantian. Tambahkan pasta strawberry. Jangan over mix ya. Boleh di mixer sebentar saja dengan kecepatan paling rendah atau diaduk pakai spatula.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakan. Masukkan ke dalam kukusan. Tutup kukusan dilapisi kain bersih ya. Kukus selama 30 menit dengan api sedang.

  5. 5

    Angkat, tunggu uap panas hilang. Keluarkan dari loyang. Oles dengan buttercream, taburi keju cheddar parut dan crispy ball. Masukkan ke dalam wadah hantaran. Tutup wadah dan beri pita.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irani nara
irani nara @iraninara
pada
Jakarta
suka masak yang simple dan enak 😁✌️ tapi enak itu soal selera jadi kembali lagi ke selera masing² yaaa 😉terima kasih bagi yang sudah follow dan sudah cooksnap, semoga berkenan dan bermanfaat yaaa 🥰 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa