🍛 Ayam Fillet Saus Padang by #Fmemasak 🍛
Sebagai pecinta masakan apapun pake saus padang, penasaran banget pengen bikin sendiri di rumah karena sejak pandemi jadi jarang jajan di luar. Alhasil tanya sama Om yang jadi chef di salah satu resto ternama di kotaku, ada beberapa bahan yang aku modif sendiri ternyata enak guys, udah aku bagi ke temen-temen dan mereka accepted! First time banget bikin ini dan sesuai harapan, seneng banget hehehe.
🍛 Ayam Fillet Saus Padang by #Fmemasak 🍛
-
Ahmad Septi Handayana“mantap” -
Henny T. Aryanti“Saya variasi dikit ditambah wortel. Maknyuusss...terima kasih resepnya mba 🙏” -
Nadhira“Enak resepnya mba. Terima kasih ya mba :)” -
Rannie Effendi“Udah kesekian x nya recook ini br bs posting.. Terimakasih resepnya..” -
Laila Fitri“alhamdulillah.... lumayan enak.terimakasih resepnya bunda.” -
Indah Kusumawardani“Ayam pedes aku ok loch”
Sebagai pecinta masakan apapun pake saus padang, penasaran banget pengen bikin sendiri di rumah karena sejak pandemi jadi jarang jajan di luar. Alhasil tanya sama Om yang jadi chef di salah satu resto ternama di kotaku, ada beberapa bahan yang aku modif sendiri ternyata enak guys, udah aku bagi ke temen-temen dan mereka accepted! First time banget bikin ini dan sesuai harapan, seneng banget hehehe.
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam filet kecil-kecil (sesuai selera), lumuri bumbu dan telur. diamkan sekitar 5-10 menit agar bumbu merasuk.
- 2
Setelah ayam di bumbui, balut dengan step ke-2. Masukan ayam ke tepung terigu dan tepung maizena yang sudah dicampur. Agak sedikit di cubit-cubit agar bisa keriting saat di goreng.
- 3
Goreng ayam sampai agak kuning ke emasan. Tiriskan.
- 4
Setelah step 3 dan 4 sudah disiapkan. masuk ke step 5. Panaskan wajan, masukkan minyak atau butter, tumis bawang bombai sampai harum. Setelah bawang bombai agak matang, masukan semua bumbu halus dahulu, tumis sampai harum, lalu masukan bumbu potong.
- 5
Masukan semua saus dan bumbu di step 5, koreksi rasanya, setelah itu masukan air dan tepung maizenna. aduk sampai merata. Terakhir masukan ayam yang sudah digoreng dan potongan daun bawang.
- 6
Aduk sampai semua tercampur merata, siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Kepikiran punya ayam fillet terus mau dibikin yang pedes pedes akhirnya dapet ide bikin saus padang #makanenak #murahmeriah
-
✅️ Fillet Ayam Saus Padang ✅️ Fillet Ayam Saus Padang
Sampe nasi selisih kurang saking enaknya, dan berakhir di tambulin nih ayam.Btw, masak bumbu nya harus sampai mateng banget ya, biar gak bau langu
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Kemarin menu dori saus madu..menu ini hari ayam saus padang yak😄 xixixi...ga apa deh 2 hari ini berturut ala saus semua.. soalnya pagi ini telat bangun..seadanya aja masak yang sudah disiapkan sejak semalam keluarin dari freezer 😆Terbiasa pagi baru mikir mau dimasak apa soalnya malam uda males mikir apapun.Untuk resep ini cabe rawitnya terserah mau dipotong atau dihaluskan ya. Saya milih potong biar cepatUntuk bumbu halusnya saya pakai ulekan.**Tips : Biji cabe merah usahakan untuk selalu dibuang ya karena bisa mengakibatkan usus buntu **Source : Adelia Sharfina#Pekaninspirasi #Diulekasyik #Cookpadcommunity#Ayam
-
Fillet Ayam Saus Padang Fillet Ayam Saus Padang
Assalamualaikum,kemarin ceritanya lagi males ke pasar, pas buka kulkas masih ada stock fillet ayam. karena lg pengen makan makanan ala seafood kaki lima, akhirnya memutuskan buat bikin resep ini. yuk, boleh dicoba juga dirumah. takaran pedas/manisnya sesuai selera ya buibuukk.bismillah..
-
Fillet Ayam Saus Padang Fillet Ayam Saus Padang
Cabe rawitnya terserah mau diiris atau dihaluskan 😁 banyaknya cabe rawit disesuaikan dengan selera masing2 yaa... klo suka pedes yaa banyakin, klo gak terlalu suka yaa dikit aja 😉
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Assalamu'alaikumResep pertamaku di cookpad semoga seterusnya bisa upload menu masakan yang simpel dan enakkBosen sama menu ayam yang gitu gitu aja terinspirasi dari mommy mommy cookpad yang udah duluan masak resep ini, ku modif beberapa resep karena keterbatasan bahaan.Taraaa jadilah ayam fillet saus padang. Simpel, mudah dan enakk. Mirip mirip saus asam manis cuma lebih pedes dan kaya saus bang Abang seafood pinggir jalan hihi.Happy cooking ✨
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Mulai bosen masak tumis2an, kali ini pengen masak yg bener. Ngeliat ayam nganggur, yaudah bikin ini aja. Alhamdulillah suami doyan 😊
-
Ayam Fillet Saus Padang Ayam Fillet Saus Padang
Karena tidak ada saus tomat🍅 lalu saya pakai 2 sampai 3 buah iris (karena tomat saya kecil kecil jadi saya pakai banyak saja 😁).Karena ada telur puyuh rebus, jadi saya tambahkan saja ke ayam fillet ini. It's OK 👍👌.Alhamdulillah sebentar ludes. Enaak sekali, ada asam manis dan gurihnya 👍👍.Source : @indahnrahmdani#CookpadCommunity_Sumbar
-
Ayam fillet saus padang Ayam fillet saus padang
Ada ayam dada dikulkas, bosen kalau dibikin manis terus. Coba resep di saus padang gini
-
Ayam fillet saus padang Ayam fillet saus padang
Biasanya sih masak bumbu ini ngga pernah pkek ayam. Biasanya kepiting yang aku masak saus Padang. Berhubung dirumah ngga ada kepiting akhirnya diganti deh sama ayam. Dan ternyata enaakk.... 😍😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar