Roti Sang "Pisang" sekali proofing

Selamat tahun baru🎉🙏Jum'at barokah🤲barokah sepanjang tahun Aamiin...😇
Saya Pecinta Buah Pisang dari kecil
Biar gak bosen dibikin isian roti aja deh..😋😁
Roti Sang "Pisang" sekali proofing
Selamat tahun baru🎉🙏Jum'at barokah🤲barokah sepanjang tahun Aamiin...😇
Saya Pecinta Buah Pisang dari kecil
Biar gak bosen dibikin isian roti aja deh..😋😁
Cara Membuat
- 1
Kocok telur+SKM+air 100ml jadi satu, sisihkan
- 2
Campurkan tepung+gula+ragi kocokan telur,aduk rata (bila adonan dirasa masih keras bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit paling banyak 50ml)➡️semakin banyak cairan yang masuk adonan roti semakin lembut tapi makin susah dibentuk,jadi kita ambil tengah-tengahnya aja ya⬅️
- 3
Masukkan margarin cair+garam kedalam adonan,uleni sebentar bulatkan
- 4
Potong &timbang adonan sesuai selera (antara 30-50gr adonan /piece)
- 5
Bulatkan adonan,isi potongan pisang, bentuk sesuai selera,taruh dalam loyang yang sudah diolesi margarin,proofing -+30 menit hingga mengembang 2X lipat (jangan over proofing nanti rotinya bisa kempes setelah matang)
- 6
Panaskan oven terlebih dahulu,oles permukaan roti dengan eggwash,panggang roti -+20 menit suhu 180°C api bawah atau sesuai oven masing-masing ya
- 7
Setelah matang,keluarkan dari loyang,olesi permukaan roti dengan mentega/margarin, biarkan uapnya menghilang (kayak masa lalu...ea..🤣) disantap selagi hangat bersama keluarga jadi lebih nikmat...nyam..nyam😋
- 8
Kalau gak ada isinya boleh di olesin selai sebagai gantinya 🤩 kayak roti sobek gitu😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti sobek sekali proofing Roti sobek sekali proofing
Pengen makan roti tapi bikinan sendiri tapi juga yang cepet bikinnya😄 Jadi bikin yang sekali proofing aja.. novayanu -
Roti Pisang Roti Pisang
#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaTidak bosan-bosannya saya membagikan resep roti, kali ini saya buat roti isi pisang. Bahan roti masih sama dgn resep-resep saya sebelumnya, bedanya adalah di cara menggulung adonan dgn isian pisang. Bisa juga utk isi ditambahkan dgn meisjes/keju. Roti ini lembuuuttttt membelai lidah 😋. Selamat mencoba. Maria Nukita -
Roti abon 1x proofing Roti abon 1x proofing
Assalamu'alaikum.Selamat pagi semua. Semoga hari ini punya kabar baik semuanya, dan senantiasa diberikan kesehatan juga hidup yang berkahAamiinKesempatan kali ini mau share resep roti abon ( tadi pagi sebelum dianter ke customer nyempetin poto dulu, hasil poto ala kadarnya 😁 )Roti abon ini sangat lembut, dan saya selalu proofing adonan hanya 1x.Resep ini pakai resep victoria bakes, dengan saya modif di beberapa bagian.Langsung ke resep pawon_nuha -
Roti Sisir Jadul 1x Proofing Roti Sisir Jadul 1x Proofing
Si kecil hobby bgt makan roti sisir. Tiap kali pergi ke supermarket pasti minta roti sisir. Sore itu pas lagi hujan, dia kebangun dan langsung nangis minta roti sisir. Dah lama niat bikin, akhirnya keturutan juga. 😅 Langsung lah siapin bahan2nya. Ternyata praktekny gampang banget looo. Resep ini diadopsi dari resepnya mbak Ribka Arini. Simple, cepet, enak. 😁😁 Dhieon Esti -
Roti Pisang Roti Pisang
Dari kecil aku sukaaaa banget sama roti pisang ini. Kalau ke toko roti pokoknya ya roti pisang. Ga mau yang lain.Pas dapat pisang raja yang tua matang pohon, di eksekusi aja deh. Aku pake resep punya Mbak Afifah Zahra. Dan ku tambah langkah cara bikin pisangnya.#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok#roticakecicilia #ciciliasalamony Cicilia Yustina Salamony -
Roti Pisang Roti Pisang
hari minggu waktunya bebikinan😛 belom move on sama perotian, kali ini buat roti pisang mumpung ada pisang raja di kulkas. isiannya aku tambah coklat & keju biar lebih endul😋Selamat mencoba ya moms🥰 Anggarani Paramita -
Roti Pisang Roti Pisang
Pas banget dirumah ada pisang jadi bikin roti pisang aja,Alkhamdulillah abis.bentuknya belum rapih nggak kepikiran nyamain kerat keratnya😂yang penting selesai aja eh malah nggak keburu buat bawa bekel juga😁Dulu awal awal nikah mah boro boro bisa bikin roti,oven sama mixer aja nggak punya.Alkhamdulillah sekarang udah punya dan bisa bikin roti walau nggak langsung bisa,nyoba resep sana sini dan sekarang lebih mendingan dari pada dulu.Sekarang malah seneng banget tiap bikin roti,karna orang rumah milih aku bikin dari pada beli,ternyata udah tau rasa dan milih😁Resep liliana wijaya#berburucelemekemas#resolusi2019#onerecipeonetree#daripengenjadibisa Siti Nurjanah -
Roti Pisang Roti Pisang
Bismillah...Minggu ini ceritanya coboy belajar bareng bikin video sambil diajarin sama @miss_dian yang kece abis, mulai dari proses pembuatan video maupun editingnya. Kali ini saya baking resep mbak Dian roti pisang. Rotinya menul-menul dan pastinya enak. Baru kali ini bisa bikin roti yang menul. Makasih mbak untuk resepnya.#ObralCoboy_MissDian#ObralCoboy_NgulikVideoKeren#ObralCoboy23#PejuangGoldenBatikApron#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#CoopotPak#CoopotPak_SKSD memey -
Roti Pisang Roti Pisang
Seneng banget dengan Roti Pisang...Jadi keputusan ini diambil untuk setor PR CoDe minggu ini. Dari mbak Rini Dwi Astuti yang mengisi sharing.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Cicilia Yustina Salamony -
Roti sisir mentega 1x proofing Roti sisir mentega 1x proofing
Roti jadul dari jaman saya SD yang udah jarang ditemukan.. Kita coba buat ajah yuk ☺😍😘😊Buat bahan olesan sy ga ditakar kira2 aja mentega secukupnya dan susu kental manis sampai dirasa setelah disatukan menteganya udah cukup manis.Edisi #PejuangGoldenApron2 Rinka Loumitha -
Roti Pisang Messes 1x proofing (oven tangkring) Roti Pisang Messes 1x proofing (oven tangkring)
Bismillah...Ngerotiii...Pengen yang cepet jadi pakai resep dasar killer soft bread cukup 1x proofing aja, wajib di uleni sampai kalis elastis ya supaya hasil rotinya empuk.Simpan roti dalam wadah kedap udara atau plastik awet empuknya sampai 3 hari.#RotiBundaMelvy#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke34 Bunda Melvy Sofia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar