Pancake

Erika Fajar Septianingtyas
Erika Fajar Septianingtyas @cook_5983856
Surakarta-Boyolali

Berkali" bikin pancake tp blm pernah berhasil entah bantet lah, kurang mengembang, kurangnya ada aja. Setelah baca sana sini akhirnya bisa bikin pancake yg pas di lidah hehe..walaupun dingin rasanya masih lembut nan empuk. Gk ada selai dan madu, akhirnya bikin sendiri deh saus coklat. Yg aku bikin ini sausnya kelamaan di masak jd agak pahit jadi klo mau bikin sausnya bentar aja masaknya dan terus di pantau ya.. Enjoy

Pancake

9 orang berencana membuat resep ini

Berkali" bikin pancake tp blm pernah berhasil entah bantet lah, kurang mengembang, kurangnya ada aja. Setelah baca sana sini akhirnya bisa bikin pancake yg pas di lidah hehe..walaupun dingin rasanya masih lembut nan empuk. Gk ada selai dan madu, akhirnya bikin sendiri deh saus coklat. Yg aku bikin ini sausnya kelamaan di masak jd agak pahit jadi klo mau bikin sausnya bentar aja masaknya dan terus di pantau ya.. Enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 135 grtepung segitiga
  2. 1/2 sdtbaking powder
  3. 1 sdtbaking soda
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 butirtelur kocok lepas
  7. 140mlbuttermilk(susu cair+2 sdm perasan jeruk nipis diamkan 10 m)
  8. 2 sdmmentega leleh
  9. saus coklat
  10. 60 grsusu kental manis
  11. 1 sdtminyak sayur
  12. 2 sdmsusu bubuk larutkan dg 50 ml air
  13. 2 sdmcoklat bubuk high quality
  14. maizena larutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering, tambahkan telur, buttermilk, dan mentega. Aduk hingga rata jangan overmix karna bisa bikin bantet

  2. 2

    Panaskan teflon, tuang adonan dan masak dengan api sedang. Setelah berlubang baru di balik

  3. 3

    Saus coklat : Campur semua bahan kecuali maizena. Nyalakan api kecil kemudian masukan saus. Tambahkan maizena (kekentalan sesuai selera). Enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika Fajar Septianingtyas
pada
Surakarta-Boyolali

Komentar

Resep Serupa