Rajungan masak simpel

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusrajungan, kukus 15 menit, lalu belah jadi 2 bagian trus di cuci bersih sisihkan
  2. Bumbu halus:
  3. 7 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 butirkemiri
  6. 1 bkssantan kara
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1-2 gelasair mateng
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/3 sdtgula
  13. secukupnyalengkuas, daun jeruk dan daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai kuning dan harum, masukan daun jeruk dan daun salam lalu masukan air

  2. 2

    Kalo air sudah mendidih masukan rajungan bolak balik sebentar sampai bumbu raa lalu masukan santan sambil terus di balik biar santan gak pecah

  3. 3

    Kalau air sudah menyusut masukan gula dan garam, cek rasa kalo sudah pas angkat dan sajikan

  4. 4

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Fha.nie 👩‍🍳
pada
Balikpapan
Love baking & cooking..👩‍🍳👩‍🍳Dengan adanya cookpad lebih memudahkan saya untuk menyimpan resep yang sudah di praktek di dapur mungil saya.. semoga menginspirasi ya..😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa