Tahu Aci Slawi
Cocok dengan resep dari mba Ani Raharjo ini, thanks ya mbaa sdh share resepnya.
Sudah Coba berapa macam resep.. tapi ini yg paling sesuai selera di rumah.
Seneng banget sekarang bisa bikin sendiri tahu Aci Slawi .. jajanan suami jaman sekolah di tegal 😉
Tahu Aci Slawi
Cocok dengan resep dari mba Ani Raharjo ini, thanks ya mbaa sdh share resepnya.
Sudah Coba berapa macam resep.. tapi ini yg paling sesuai selera di rumah.
Seneng banget sekarang bisa bikin sendiri tahu Aci Slawi .. jajanan suami jaman sekolah di tegal 😉
Cara Membuat
- 1
Poton2 tahu sesuai selera. Saya potong 2 bentuk segitiga dan belah 2 lagi (1 tahu jadi 4 potong2). Rendam tahu dalam air garam. Sisihkan
- 2
Hancurkan 4 buah tahu dan campur ke dalam bumbu halus.
- 3
Campur bumbu halus, tepung tapioka dan daun bawang.
- 4
Aduk dengan tangan sampai bumbu dan daun bawang tercampur rata. Tambahkan air biasa sedikiy sedikit sampai 4-5 sdm. Aduk kembali sampai rata Hasilnya tepung masih sedikit Kering, dan sedikit sulit dibentuk. Jangan ditambah air lagi, sisihkan. Jangan Lupa cicipi dulu dan sesuaikan rasa bila ada yg kurang yaa.
- 5
Saat akan menempelkan adonan tepung di tahu, basahi dulu tangan agar adonan tepung sedikit basah dan mudah menempel di tahu. Tempelkan adonan tepung di Salah satu sisi tahu, tekan2 sedikit.
- 6
Goreng diminyak yg panas, usahakan tahu terendam. Bolak balik tahu dan Goreng sampai adonan mengembang dan tahu matang, warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Tahu siap disajikan dengan cabe rawit atau potongan cabe rawit dicampur kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Aci Slawi Tahu Aci Slawi
Ini gorengan favorit di Slawi-Tegal ❤.Setelah melewati banyak kali gagal, seperti aci mentah , aci buntet dan keras . Alhamdulillah kali ini berhasil juga . ini adonan ke 2 kalinya setelah sukses versi sy (baca : aci tidak keras dan aci mengembang ) .Rasa dan teksturnya cukup memuaskan. Meskipun belum mengembang sempurna seperti tahu acinya mas2 yg jualan di slawi 😁😁😁Enak dimakan dengan rawit hijau , sambel kacang atau sambel kecap pedas.Perlu diperhatikan , ini pake tepung aci khusus dari slawi yg biasa di sebut aci kriwil atau aci kasar dan tahunya pun dari slawi yg tekstur nya lebih padat dan tdk banyak mengandung air seperti mayoritas tahu2 yg dijual dijakarta.Untuk yg kerepotan mencari aci kriwil bisa diganti dengan aci sagu tani kata orang2 siih , krn sy sendiri blm prnah coba .😂 kapan2 coba yaa heheeSelamat mencoba dan selamat berkreasi#ada penambahan msg yaa 🙊(opsional), biar rasanya mirip kaya yg dijual 😁
Ani Raharjo (richeese) -
Tahu Aci Slawi Tahu Aci Slawi
Recook resep mba Lis (Tahu Aci Slawi / Tegal#pr_recookmasakanawalanT https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3937320-tahu-aci-slawi-tegalpr_recookmasakanawalant)Memanfaatkan sisa tahu kulit yg tinggal 6 biji di kulkas. Antara mau bikin tahu isi, tahu crispy atau tahu aci, setelah menimbang2 pihan jatuh ke tahu aci. Pertama kali nih bikin tahu aci, si ayah Chelsea suka katanya, nanti mau bikin lagi lah pake tahu Cibuntu sesuai resepnya 😎
-
Tahu Aci Slawi Tahu Aci Slawi
Tahu aci ini makanan kesukaan seorang sahabtku dulu yang asli Tegal. Tiap abis pulang kampung dia akan membawa oleh-oleh tahu aci. Tidak tahu kenapa hari ini saya lagi teringat sama sahabat saya itu.#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru#AndaiKuTahu
-
Tahu Aci Slawi Tahu Aci Slawi
Tahu adalah makanan bergizi tinggi. Tapi kadang kita bosan jika hanya digoreng biasa. Nah, ini dapet resep dari Mba Nia Bayans. Tahu Aci Slawi/Tegal. Simpel dan ueeenakk loh.. Yuk masak 😊#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Tahu Aci Slawi Tahu Aci Slawi
Pertama kali kenal tahu ini di jajanan sekolah waktu SMA dulu. Tp terkadang sy msh suka jajan kesana. Selama pandemi ini, selain sekolah dan jajanannya tutup, sy pun jarang keluar rumah. Teringat sama tahu slawi ini.. lihat2 resep di youtube ahirnya nyoba bikin sendiri aja di rmh. Resepnya sy lihat di bbrp youtube channel dngn bbrp penyesuaian.
-
Tahu Aci Slawi Tahu Aci Slawi
Week. 5Ibu mertua habis liat acara Simple Rudy. Langsung beli bahan buat bikin tahu aci di kang sayur. Terus minta dibuatin.Berhubung saya ga liat acaranya, coba cari di IGnya. Ternyata sudah diupload resepnya. Cuss langsung ke dapur buatin.Source: IG @simplerudy.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tahu Aci Slawi Tahu Aci Slawi
sebagai penggemar makanan yg terbuat dari aci, tahu ini salah satu cemilan favorit!nyontek resepnya nadia, pake tahu kering dan potato starch, kaldu ayam, jreng2 simple banget dan ennyak! 😁
-
Tahu Aci Slawi Tahu Aci Slawi
26 _2_19, *W8_17Source : Nia BayensTahu aci slawi paling enak dicocol pakai sambal kecap atau diceplus pakai cabe rawit 👍 tapi paling pas dicocol kesambal kecap lalu diceplusin cabe rawit sensasinya beda banget 👌😂#Resepalgis#tahuacislawi#berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpedcommunity#Cookpedcommunity_Pasuruan#cookpad_paders
-
Tahu Aci Slawi Tahu Aci Slawi
Siapa si yang gak suka gorengan. Gorengan itu cemilan yg bisa bikin diet berantakan. 😄 nah kali ini aku bikin Tahu aci Slawi untuk meramaikan semarak clover hari ini.Recook from dapur vy.Cocok banget ini buat temen cerita sore sambil ngeteh/ngopi.#bukankanjipalsu#semarak_bukankanjipalsu#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Tangerang#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#semarakclover#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Tahu Aci Slawi Tahu Aci Slawi
Nostalgia masa kecil, tiap kali pulang kampunh, selalu mampir Slawi untuk beli tahu aci.
-
Tahu Aci Slawi Tahu Aci Slawi
#BikinRamadhanBerkesan# 20Kemaren lihat postingan tahu aci nya @ mbak Nano Ratno..sudah pingin banget nyoba....kemarin sudah nyicil beli tahunya udah di rebus juga..tinggal kerok2 bikin isian goreng deh....Anget2 buat bukaa...😍
-
Tahu Aci Slawi Tahu Aci Slawi
Sumber : Nia BayensBuat camilan di santap panas2, wah.........lekeur...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar