Kemarin pas ada acara di tempat sepupu ada menu ini, namun tidak kebagian karena saking enaknya.Hari minggu kemarin, ke pasar dan nemu terong asam. Baiklah kita bikin menu tersebut. Cuz lupakan diet#eniSQUAD #meolahcaruan_TodongPenyekokan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecook_Paser#DutaRecookBeraksi

Sambal terenak versi saya adalah sambal terong asam ini. Disajikan dengan ikan bakar/goreng, ayam, tahu tempe, telur semua enak#BALONChallenge#YangBikinEnak#cookpadcommunity_kalsel

🌶 - sambal khas Kalimantan dengan cita rasa pedas dan asam.#Kalimantan #DiulekMakinEnak

#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#MeolahCaruan_Sabe#AnekaSambal#KulaEtamCoCoK#HasilRecook#RecookBubuhanKaltim#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#KhasKalimantanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14319336-sambal-terong-asam?invite_token=HzPmhki4UmRfcuSJ81Tj5Zyk&shared_at=1614740440 source Eni RohayatiSudah pernah buat sebelumnya tapi kok ya gak keupload. Okelah kali ini dapat tugas mengangkat Sambal Khas dari Kalimantan. Karena ada Terong Asam yang konon asli Kalimantan, cocok ni buat olahan Sambal. Dan terinspirasi dari resepx mba Eni, utk resepasli bisa buka link diatas ya a☝️☝️

Bismillahirrahmanirrahim......Terong asam atau terong dayak adalah selah satu sayuran yang sering digunakan sebagai bahan perasa atau pemberi rasa asem segar pada masakan tradisional kalimantan.Kali ini saya akan mengolah terong asam menjadi sebuah sambel yang menggugah selera.Terongnya di bakar kemudian di campur dengan sambel terasi, hhhhmmm yummy, di sajikan bersama ikan goreng dan lalapan, nikmat.Yuuk intip resepnya....#MasakanBundaPashalenko#SambalTerongAsam#PekanPosbar#Timlo_JajaninDongMah#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadindonesia

Mepet banget postingnya wkwk maklum banyak tugas :(Source : Eni Rohkayati#MeolahCaruan_Sabe#AnekaSambalKalimantan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Ini sambal asli Kalimantan kesukaan keluarga

awalnya aneh liat terong asam.. tapi malah jadi sambal favorit saya, sampai kalo pulang kampung pun ke rumah ortu saya harus bawa ini terong asam

Terong asam atau yang lebih banyak di kenal dengan terong Dayak, merupakan tanaman lokal Kalimantan barat, dan menjadi salah satu dari beberapa menu lokal khas Kalimantan barat

#PejuangGoldenBatikApron

Challenge #BamasakBaimbai minggu ini cooksnap pemenang arisan pertama adalah bunda @Alodia_Kitchen .Kebetulan punya terong asam , biasanya terong asam saya campur dengan bahan sayur, kali ini saya coba di bikin sambal dan terong asam sebelum di masukkan sambal di bakar dulu , di kupas kulit di bersihkan hitam² yang bekas bakaran , di penyet dalam sambal hm..hm..hm maknyus🙂Pas banget buat cocolan ikan bakar, ikan goreng di tambah lalapan , bikin boros nasi😍Sarapan yuuks..#ArisanCooksnap_Vey#CookpadCommunity_Kalsel