Gulai kepiting khas karo
Hallo guys, disini bumbunya sama pada umumnya memasak gulai, namun point dan perbedaan terdapat di tambahan asam cekala ya guys, yang ga tau asam cekala buah dari kencong atau kecombrang
Gulai kepiting khas karo
Hallo guys, disini bumbunya sama pada umumnya memasak gulai, namun point dan perbedaan terdapat di tambahan asam cekala ya guys, yang ga tau asam cekala buah dari kencong atau kecombrang
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan kepiting, lalu rebus sebentar, angkat dan tiriskan. Bagian cangkang di geprek agar bumbu meresap bagian batok kepala di kupas
- 2
Panaskan kurang lebih 5sdm minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai, daun jeruk dan daun salam aduk sebentar lalu tambahkan air dan masukkan kepiting (usahakan kepiting sedikit tenggelam) masukkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga agak mendidih
- 3
Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan santan kara, sambil terus di aduk agar santan tindak pecah lalu masukkan asam patikala tunggu sbntr lalu matikan api
- 4
Angkat dan hidangkan dengan nasi putih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai kepiting Gulai kepiting
Jadi sejak Covid19 sampai ke sumbar tugas ke pasar berpindah ke paksu. Nah, pas pulang dari pasar disodorin kepiting 😅 langsung deh capcuss cari resep gulai kepiting di cookpad, pilihan aku jatuh sama resepnya mbak Adwah Al Adawiyah. Thank you resepnya mbaak, senengnya bisa dapat kenalan baru dari setor recook resep di cookpad.🤗#JadiHero_Sumbar#GA_TheNextLevel
-
Gulai kepiting Gulai kepiting
Karena lagi jauh sama ibu, kebetulan anak rantau dan anak kos ini teringin gulai kepiting ala ibu. Trus dikirimi resepnya sama ibu. Setelah jadi rasanya gak jauh beda sama masakan ibu.
-
Gulai kepiting Gulai kepiting
Persiapan buat sahur, biar selera makan gak down, bikin gulai kepiting, kuahnya seger dan enak..makan pake nasi panas dijamin nikmat.
-
Gulai kepiting Gulai kepiting
Kpiting tuh ksukaanku bgt lohh..Aplgi klu dmsak gulai..Ehmmsss pling demen.klu yg msakin ibuku..sedepp bgt kuahnya.Nah ini aku yg msak.krna jauh dri ibu..rsepny aku tnya dr tmn skrjaku.dn trnyta rsanya boleh tahan jga ogh, gg klh kyak msaknan ibu d rmh..
-
Gulai kepiting Gulai kepiting
Cedap..cedap..cedapPertama kali masak kepiting di gulai, biasanya cuma di asam manis dan saos tiram. idenya nyontek @ Anjar Sari, makasih...
-
Gulai kepiting Gulai kepiting
Anak2 ku paling senang kepiting digulai katanya kuahnya lebih gurih, bahkan kalau kepiting nya abis kuah sisanya dimakan bareng telur dadar.. #qie#zaaskitchen#olahankepiting#gulai#homecooking#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#resolusi2019
-
Gulai kepiting Gulai kepiting
Rekreasi ke pantai, sekalian mampir ke rumah kerabat dekat yang kebetulan rumahnya tidak jauh dari tempat rekreasi. Di sana kami sekeluarga beserta rombongan di jamu dengan sangat baik dan ramah. Di suguhkan makan siang dengan menu yang semua berasal dari laut, ikan bakar, udang goreng, kepiting asam manis... pokoknya semuanya enak dan fress.Dan Alhamdulillah pulangnya di kasih kepiting besar² dan bertelur pula.Sampai rumah langsung deh kepitingnya di olah jadi menu sedap ......#PejuangGoldenApron2📝 Minggu ke - 14#SatuResepSatuPohon
-
-
-
-
Gulai kepiting Gulai kepiting
#DiRumahaja ... Eeh ada tamu datang bawa kepiting .. cuzz langsung digulai sekalian buat ikutan setor #WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar