149. Sup Telur

 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨

Waktunya ikut berpartisipasi di ajang Worldwide Egg Contest dengan mengolah telur jadi menu yang lezat. Telur memiliki kandungan vitamin dan mineral dalam jumlah yang tinggi. Telur juga merupakan sumber protein dan kolin yang baik bagi tubuh. Beragam olahan telur membuat bahan pangan ini susah untuk tidak disukai. Hari ini Itha buat resep sup pakai telur ayam kampung. Saat kita sedang tidak enak badan sup telur ini cocok untuk kita konsumsi karena bisa menambah tenaga dan memulihkan stamina.... silahkan dicoba ya sahabat

#PejuangGoldenApron3
#Minggu27
#WorldwideEggContest
#ResepTelurkuMendunia
#TiyangSoloMasak
#CookpadIndonesia

149. Sup Telur

Waktunya ikut berpartisipasi di ajang Worldwide Egg Contest dengan mengolah telur jadi menu yang lezat. Telur memiliki kandungan vitamin dan mineral dalam jumlah yang tinggi. Telur juga merupakan sumber protein dan kolin yang baik bagi tubuh. Beragam olahan telur membuat bahan pangan ini susah untuk tidak disukai. Hari ini Itha buat resep sup pakai telur ayam kampung. Saat kita sedang tidak enak badan sup telur ini cocok untuk kita konsumsi karena bisa menambah tenaga dan memulihkan stamina.... silahkan dicoba ya sahabat

#PejuangGoldenApron3
#Minggu27
#WorldwideEggContest
#ResepTelurkuMendunia
#TiyangSoloMasak
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. ✅Bahan-bahan :
  2. 3 butirtelur ayam kampung, kocok lepas (telur biasa juga bisa)
  3. 3 siungbawang putih, cincang halus
  4. 2 ruas jarijahe, memarkan
  5. 1 buahtomat, potong dadu
  6. 1 batangdaun bawang, iris serong
  7. 2 sdmminyak wijen untuk menumis
  8. 300 mlair
  9. sejumputwijen hitam sangrai untuk taburan
  10. ✅Bumbu :
  11. 3/4 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtkaldu jamur
  14. sejumputgula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan telur, kocok lepas telur pakai garpu.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih, potong dadu tomat, iris serong daun bawang dan memarkan jahe

  3. 3

    Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

  4. 4

    Masukkan potongan tomat dan daun bawang, lalu tumis hingga tomat setengah matang.

  5. 5

    Tuang air, biarkan sampai mendidih. Setelah kuah mendidih, masukkan telur yang sudah dikocok. Biarkan sebentar agar telur agak matang, lalu aduk rata.

  6. 6

    Bumbui dengan merica bubuk, garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata. Setelah kuah sup mendidih, koreksi rasa, angkat.

  7. 7

    Sup telur siap untuk disajikan panas-panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
pada
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨
👩‍🎓 AlumniGoldenApron3 & GoldenBatikApron🏡 Solo➡️ Batam ⬅️Ambon ❤📍 Tidak suka asupan yang terlalu manis, asin, pedas dan bersantan📍 Memakai sendok takar di setiap resep^-^Galeri sederhana ini adalah tempat saya menyimpan resep masakan harian dari almarhumah Eyang putri dan almarhumah Ibu saya. Kiranya bermanfaat untuk semuanya dan membantu putra putri terkasih saya jika mereka kangen masakan saya.Saya hanya belajar otodidak saja seputaran baking ditambah mendapat ilmu baking class gratis dari Cookpad. Gagal itu hal biasa, tapi tidak pernah menyerah untuk mencoba lagi dan lagi.... karena sebuah karya butuh perjuangan.Terima kasih banyak buat semua yang sudah like, menyapa dan dengan senang hati sudah mengirim cooksnap cantiknya. Terkhusus untuk COOKPAD terima kasih banyak sudah ada buat kita semua terlebih lagi sudah hadir menemani hari-hari saya didapur dengan memberikan semua kemudahan dalam memasak.^_^👩‍🍳 Happy Cooking ❤ Happy Baking 👨‍🍳Batam, 23 August 2019ID > 17717512
Lebih banyak

Komentar (10)

Resep Serupa