Ayam kuah kuning

Riska Adia
Riska Adia @rivy90

Ini post resep ketiga saya.Awalnua mau bikin kuah merah tapi ternyata kehabisan cabai merah di kulkas.

Ayam kuah kuning

13 orang berencana membuat resep ini

Ini post resep ketiga saya.Awalnua mau bikin kuah merah tapi ternyata kehabisan cabai merah di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
4 orang
  1. 1/4 ekorayam
  2. 1.Bumbu halus
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 ruas jempoljahe
  6. 1/2 sendok tehkunyit bubuk
  7. 1 buahtomat kecil hijau
  8. cabai rawit kecil secukupnya (optional untuk yang suka pedas)
  9. 2.Tambahan
  10. 2 buahcabai hijau besar,iris
  11. 1 sendok tehjeruk nipis
  12. secukupnyadaun jeruk

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi 4 bagian,bersihkan.Lalu rebus

  2. 2

    Haluskan bumbu halus,jangan lupa ditambah gula garam dan penyedap rasa

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan irisan cabai hijau sampai berbau harum

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah direbus.Berhubung kemarin juga ngga ada tomat jadi saya ganti dengan saus tomat sachet

  5. 5

    Tambahkan sedikit air,tunggu hingga bumbu tercampur.Jangan lupa koreksi rasa.Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Adia
Riska Adia @rivy90
pada

Komentar

Resep Serupa