PINDANG TELUR PUYUH mie sarang burung

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

•••Siapa sih yg nggak tau pindang telur, nah yg khas dari Indonesia pindang telur ayam biasanya tersaji bersama gudeg dan semur atau jika telur puyuh dalam bentuk sate sebagai lauk pendamping soto kudus atau soto lainnya. Tapi jika telur puyuh dibuat sate telur sudah biasa ya, harus diolah yg anti mainstream... walhasil jadi teringat sarang burung, pastinya jadi perpaduan yg unik cantik saat menyajikan olahan pindang telur puyuh dalam wadah mie ala2 sarang burung. Selain tampilannya jadi menarik, cara membuatnya juga superrr simple, simply tasty pokoknya... siapa tahu bisa membahana terbang seperti burung melanglang dunia

Happy cooking sahabat cookpad internasional... salam simply tasty dari dapurVY

#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenApron3
#mingguke27 #GA3_vy27
#ResepTelurkuMendunia
_01.12.2020_

PINDANG TELUR PUYUH mie sarang burung

113 orang berencana membuat resep ini

•••Siapa sih yg nggak tau pindang telur, nah yg khas dari Indonesia pindang telur ayam biasanya tersaji bersama gudeg dan semur atau jika telur puyuh dalam bentuk sate sebagai lauk pendamping soto kudus atau soto lainnya. Tapi jika telur puyuh dibuat sate telur sudah biasa ya, harus diolah yg anti mainstream... walhasil jadi teringat sarang burung, pastinya jadi perpaduan yg unik cantik saat menyajikan olahan pindang telur puyuh dalam wadah mie ala2 sarang burung. Selain tampilannya jadi menarik, cara membuatnya juga superrr simple, simply tasty pokoknya... siapa tahu bisa membahana terbang seperti burung melanglang dunia

Happy cooking sahabat cookpad internasional... salam simply tasty dari dapurVY

#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenApron3
#mingguke27 #GA3_vy27
#ResepTelurkuMendunia
_01.12.2020_

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtelur puyuh
  2. 4 siungbawang merah, iris tipis
  3. 3 siungbawang putih, iris tipis
  4. 2 cmjahe, geprek
  5. 1 lembardaun salam
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtgula pasir
  10. 400 mlair
  11. 1 kantongteh celup

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur dg metode 5 menit, kupas kulitnya (boleh kupas semua atau tidak jika hasilnya mau yg motif retak)

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan jahe dan daun salam, tumis sebentar

  3. 3

    Tuang air, beri kecap, kaldu bubuk, garam, dan gula, aduk rata. Masukkan telur masak sampai air setengah menyusut, celupkan (jangan direbus ya) teh kantung, buang. Lanjut masak sampai telur kecoklatan

  4. 4

    Buat mie : rebus sampai matang, tiriskan, goreng sampai kering

  5. 5

    Sajikan telur dalam mangkuk mie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa