Pindang Telur Puyuh

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Lagi iseng, pingin bikin pindang dr Telur Puyuh, mumpung masih ada telurnya.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Pindang Telur Puyuh

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi iseng, pingin bikin pindang dr Telur Puyuh, mumpung masih ada telurnya.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
relatif
  1. 50 butirtelur puyuh
  2. Bumbu:
  3. 5 buahcabe merah
  4. 1 ruaslaja
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 btgsereh
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 3 lbrdaun jeruk(jika ada)
  9. 1 buahteh celup
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 bungkuslada bubuk
  12. 3 sdmkecap
  13. 1 bulatangula merah
  14. 500 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tahap 1, cuci telur, rebus sekitar 10 menit. Saat metebus beri garam 1 sdm. Buang air rebusan, ganti dg air biasa diamkan 10 menit. Kupas, sisihkan

  2. 2

    Tahap 2. Rebus air untuk merendam telur. Air 500 ml, semua bumbu, tunggu mendidih biarkan sekitar 5 menit maaukkan telur ouyuh yg sdh dikupas. Madak sekitar 10 menit. Matikan kompor. Biarkan sekitar 6 jam.

  3. 3

    Angkat telur dr rendaman, tiriskan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa