65. Bomboloni by Luvita Ho

Sebenernya ini kedua kalinya pake resep ini, dan yg pertama masih trial & eror. Kurang mantul karena baru pertama coba. Buat lagi, ternyataaaaa seeeenak ituuuuu masyaaallah
Source : Luvita Ho
65. Bomboloni by Luvita Ho
Sebenernya ini kedua kalinya pake resep ini, dan yg pertama masih trial & eror. Kurang mantul karena baru pertama coba. Buat lagi, ternyataaaaa seeeenak ituuuuu masyaaallah
Source : Luvita Ho
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campurkan semua tepung, ragi, dan gula. Aduk sampai rata. Masukkan telur. Aduk rata.
- 2
Masukkan susu secara bertahap sampai adonan lembab dan setengah kalis. Saya pakai mixer. Masukkan garam dan mentega. Uleni hingga kalis elastis.
- 3
Jika sudah kalis, adonan bisa ditarik spt digambar tanpa sobek. Bulatkan adonan dengan berat masing2 35gram. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan adonan dengan menutup menggunakan kain bersih selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan. Taruh masing2 di kertas roti dgn ditaburi tepung supaya tidak lengket. Tutup lagi dgn kain bersih, diamkan selama 15-20 menit.
- 5
Panaskan minyak. Goreng adonan dengan api kecil supaya matang sampai dalam. Cukup 1x balik saja. Jika kedua sisi sudah berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan dengan isian selai, custard atau nutella sesuai selera. Seratnya bagus sekaliii.
Resep Serupa
-
73. Bomboloni 73. Bomboloni
Empuk , padat, kokoh apalagi ditambah topping kesukaan, jadi pilihan teman minum teh atau sekedar camilan.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 nunzdy -
100. Bomboloni ❤️ 100. Bomboloni ❤️
Setelah beberapa kali coba, akhirnya nemu resep yang pas buat bikin Bomboloni. Recook resepnya mba Azka Layyina, sebelumnya jadi donat isi coklat dan ini versi Bomboloni. Donatnya empuk, lembut, enak 🥰#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookSampit Rahayu Sulistiorini -
54. Bomboloni (Donat Isi) 54. Bomboloni (Donat Isi)
Cemilan favorit bocil adalah donat..yaa dibuat variasi biar ga bosen 😊 Bernadeta Diah R A -
6. Bomboloni 6. Bomboloni
Source : Murniasri_sarifudinVersi video cek di link berikuthttps://youtu.be/GJ1gHcgU7k0#PejuangGoldenApron3 Mbak R -
50. Donat Bomboloni 50. Donat Bomboloni
Dari jaman kecil suka banget makan donat,,, sampek udah gedepun masih suka makan yang namanya donat.Karena saking sukanya sampai cari resep buat bikin donat, akhirnya tiap waktu luang bikin donat dengan segala macam topping dan variasinya... (Tapi gak setiap waktu sukses kadang juga bantat 🤫😂)Dari donat kentang, donat kampung, donat ayam, donat isi dan sekarang yang lagi booming donat itali atau bombolini...#daripengenjadibisa#saturesepsatupohon#teamtrees Laila_Huang -
4. Bomboloni 4. Bomboloni
Baca caption sampai habis ya 😆 Ga bosen dengan perdonatan kan, kakaaaa.. 😆 dalam rangka ultahku hari ini, mau share kesuksesan aku eksekusi resep yang kece banget 😍Resep ini aku modif dari resep Bomboloni-nya Mba Aditya Damayanti. Masalahnya kepengen ini pas whipped cream abis bis.. Yaudah substitusi aja pake bahan lain.. Dicobain yuukk ini gampang banget, 1 kali proofing, dan anti gagal.. Asal ikutin step2nya ya, kak.. ❗❗Catatan penting! Perhatikan jumlah cairan, kelembaban tepung berbeda2 ya, air ga mesti habis yang penting adonan ga lembek, bisa diulen. Bila dirasa lembek, tambahkan tepung lagi ya, sedikit2 biar ga jadi keras. Jangan khawatir, pasti jadi kok. #PejuangGoldenApron3 #Andinaomey #MeysachiAmaranggana #mingguke4 AndiNaoMey -
-
7. Bomboloni 7. Bomboloni
Hujan seharian dari kemarin,krucils dirumah ga berhenti ngunyah 😅 untuk teman2 yang terkena dampak banjir,stay strong,stay safe ya 🤗 Wulan -
116. Bomboloni 116. Bomboloni
Dari dulu penasaran banget pengen buat Bomboloni yang empuk dan lembut. Akhirnya ketemulah jodoh saya dengan resep dari mba Siska Dian - Siska Cake.Alhamdulillah dari resep beliau, Bomboloni jadi bakulan saya.Terimakasih mba Siska atas ilmu dan sharing nya 😍.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13520085-bomboloni-empuk?invite_token=v61qXFPbsALkqgS4gcyY3XEe&shared_at=1606576147#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#week27 Heni Suryani -
81. Bomboloni Simple 81. Bomboloni Simple
Assalamualaikum..pernah beli si bomboloni ini utk keluarga dan mama saya suka..katanya sih lagi kekinian (atau saya yg telat tau ya?? 😁) Besoknya mama nanyain bisa ga bikinnya?Untuk nyenengin hati mama, akhirnya nyari2lah resep di cookpad..pilihan jatuh ke resepnya mba 🍰nHnCook🐝 || Hikmah (makasih ya mba utk resepnya..🙏)Capcussslah kita bebikinan..bikin 1/2 resep dlu aja...soalnya udh lumayan banyak juga... Alhamdulillah skrg si bomboloni jd bisa sering2 hadir sbg teman minum teh mama ...😊😍#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#WeekendChallenge#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu SaBa's Kitchen -
Bomboloni Bomboloni
Lagi dan lagi recook resepnya mba fitsas tapi ini dengan sedikit modifikasi xixixi sebenernya resep bomboloni sama seperti donat pada umumnya. Yang membedakan, bomboloni ada isian vlanya dan dibedakin pake gula donat yang dingiiiinn.. Hmmm nyeeesss bangettt 😍 donatnya juga super lembuutttt~ dan cantiknya lagi keluar white ringnya looohh.. Seneeengg banget.. Aakhhhh.. let's try !Source : Fitri SasmayaModifate by Dewi Pujia#Bomboloni#BomboloniStrawberry#DonatBomboloni#RotiTawarPizza#bydewipujia#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_jakarta#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2020 Dewi Pujia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar