Dimsum ayam jamur

Iva Dwivayanthi
Iva Dwivayanthi @ivadwivayanthi

Suka bingung ga sih Ibuk2 ngasih mknan buat anak ? Saya sih yes 😂 anak saya klo makan lauknya ayam tuh lamaaa ngunyahnya , ya biar makan lbh lahap coba dibikin dimsum , dan yassss berhasil ! Him makan dimsum dgn lahap 🤩

Dimsum ayam jamur

13 orang berencana membuat resep ini

Suka bingung ga sih Ibuk2 ngasih mknan buat anak ? Saya sih yes 😂 anak saya klo makan lauknya ayam tuh lamaaa ngunyahnya , ya biar makan lbh lahap coba dibikin dimsum , dan yassss berhasil ! Him makan dimsum dgn lahap 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
20 buah
  1. 250 gramayam cingcang (paha & dada) me : 245gram
  2. 3jamur champignon uk besar (-+ 50 gram)cingcang kasar
  3. 1 buahwortel uk.kecil cingcang kasar
  4. 1 buahwortel uk.kecil parut kasar untuk taburan
  5. 1 genggamdaun bawang iris tipis
  6. 1 buahtelur uk.kecil (-+ 50 gram) cingcang kasar
  7. 1 sdmmuncung tep.tapioka
  8. 3 sdmmuncung terigu
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtgaram (kurangi sedikit)
  11. Minyak secukupnya untuk olesan di kukusan agar tidak menempel

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Masukan ayam, wortel, jamur & daun bawang aduk rata

  2. 2

    Masukan sisa lain selain wortel parut, aduk rata

  3. 3

    Panaskan kukusan, beri kain tutup kukusan agar air tidak menetes, setelah air mendidih & uap airnya banyak, matikan api

  4. 4

    Oles kukusan dgn minyak, bulatkan adonan, beri taburan wortel, lakukan sampai habis.. saya pake panci sedang gak muat semua adonan masuk, jd 2x mengkukus

  5. 5

    Kukus selama 20 menit.. bisa diberi cocolan chili oil atau saus kesukaan.

  6. 6

    Angkat, sajikan.. Klo saya dimakan gini aja udh habis, ga dikasih apa2 lg udh enaak 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iva Dwivayanthi
Iva Dwivayanthi @ivadwivayanthi
pada
Ibu rumah tangga yg suka berbagi cinta dgn keluarga , salah satunya di meja makan 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa