Bistik Ayam

EF Pe Kinasih
EF Pe Kinasih @kinasih2505

Resep dari uti hehe

Bistik Ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Resep dari uti hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. Bumbu halus :
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. Garam
  7. Bahan :
  8. 1/4 kgayam potong
  9. 1 butirtelur ayam
  10. 1 sdmmentega
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1/2 butirtomat hijau
  13. Gula merah
  14. Kecap
  15. Penyedap
  16. 2 sdmminyak untuk menumis
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam ukuran sedang lalu lumuri dengan mentega dan telur,, remas-remas menggunakan tangan.. Diamkan sebentar

  2. 2

    Uleg bumbu halus, lalu masukan kedalam ayam yang sudah dicampur telur dan mentega.. Aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak diwajan atau panci, lalu masukan ayam, tomat, daun salam, gula merah aduk hingga wangi

  4. 4

    Jika sudah wangi masukan air, kemudian masukan gula merah, penyedap dan kecap

  5. 5

    Setelah mendidih, tutup panci/wajan. Diamkan sampai air menyusut dan kuah mengental. Koreksi rasa

  6. 6

    Bistik ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EF Pe Kinasih
EF Pe Kinasih @kinasih2505
pada

Komentar

Resep Serupa